Riċetta Ħafifa tal-Berġa tal-Berġa tal-Berġa

Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)

Kaloriji - 269

Xaħam - 16g

Carbs - 18g

Proteina - 14g

Ħin totali 65 min
Ipprepara 20 min , Cook 45 min
Noti 4

Xawk dan id-dixx tal-brunġiel moħmija klassiku iżda jixtiequ li kellu inqas kaloriji żejtni u tal-ġakketta? Bi ftit swaps intelliġenti, tista 'tikseb servizz li jlaħħaq biss 300 kalorija.

Din ir-riċetta togħma u li tissodisfa l-karatteristiċi tajbin għas-saħħa tal-verżjoni l-qadima u l-qtugħ tal-ħobż iqarmeċ jagħmilha favorita ġdida tal-familja. Prodotti tat-tadam imsajrin bħal zalza tat-tadam huma ogħla fil- lycopene antiossidant li jiġġieled kontra l-infjammazzjoni, kif ukoll qtugħ lura fuq ikel moqli (bħal parm tal-brunġiel tradizzjonali) jistgħu jgħinu biex titnaqqas l-infjammazzjoni.

Ingredjenti

• 1 brunġiela medja, imqatta 'f'12 biċċa
• Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
• ½ kuċċarina kosher melħ
• 1 kuċċarina imnixxef oregano
• Zalza marinara 1 tazza
• 1 ½ kikkra ġobon mqatta 'mozzarella parzjalment imqaxxar
• 3 imgħaref qamħ tal-ħobż panko sħiħ sħiħ
• 1 ġobon Parmesan maħkuk imqarraq
• 2 kuċċarini żejt taż-żebbuġa
• ½ tazza weraq ħabaq frisk

Preparazzjoni

1. Preheat il-forn għal 400F.
2. Poġġi l-flieli tal-brunġiel fuq pan tal-karta.
3. Pinzell bil-tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa u staġun bil-melħ u oregano.
4. Imsaħ għal 15 sa 20 minuta jew sa ftit offerta.
5. Neħħi mill-forn u mwarrba biex tiksaħ ftit.
6. Qiegħed tablespoon ta 'zalza Marinara fil-qiegħ ta' platt tal-ħami kwadru u nfirxu biex saqaf il-qiegħ bil-mod.
7. Poġġi erba 'biċċiet ta' brunġiel fid-dixx u fuq kull waħda bil-kuċċarina kbira ta 'zalza. Sprinkle b'1/3 tal-ġobon mozzarella.

1. Irrepeti s-saffi 2 darbiet aktar bil-brunġiel, zalza u ġobon li fadal.
2. Għat-topping, agħmel flimkien iż-żejt taż-żebbuġa li jkun fadal, il-ħobż, u l-ġobon Parmesan; ħawwad tajjeb.
3. Iddajjar bl-istess mod it-togħlija tal-biċċiet tal-ħobż fuq il-quċċata tal-brunġiel b'saffi.
4. Poġġi fil-forn u issajjar għal 15-il minuta jew sakemm il-ġobon ikun imdewweb, imbaqba u t-topping huwa kannella dehbi.
5. Ħalliha tibred għal 10 minuti u sservi mimlija bil-weraq tal-ħabaq imqattgħa.

Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent

Jekk tħoss il-parmesan tal-brunġiel bil-ġobon tar-ricotta, agħmel taħlita bl-użu ta '¾ kikkra tazza ġobon ricotta skim u ¾ kikkra frak skim mozzarella mqatta' u tuża dik minflok 1 1/2 cups ta 'ġobon mqatta'. L-għadd tal-kaloriji se jispiċċa kważi l-istess.

Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti

Għall-preparazzjoni ta 'ikla simplifikata, ixwi l-brunġiel sa jumejn qabel iż-żmien u aħżen fil-friġġ; armar u bake kif ordnat.