Gwida Minerali
Iż-żingu huwa traċċa tal-minerali li għandek bżonn għat-tkabbir normali u għall-funzjoni tas-sistema immuni b'saħħitha. Huwa involut fil-produzzjoni tal-proteini, is-sinteżi tad-DNA, u d-diviżjoni taċ-ċelluli. Iż-żingu huwa wkoll meħtieġ għal mijiet ta 'enżimi li jiffunzjonaw f'reazzjonijiet kimiċi differenti u huwa wkoll kruċjali għal sens normali ta' riħa u togħma.
Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, is-Saħħa u l-Mediċina ffissat konsum ta' referenza tad-dieta (DRI) għaż-żingu ibbażat fuq l-età.
Konsum ta 'Referenza Dieta
1 sa 3 snin: 7.0 milligrammi kuljum
4 sa 8 snin: 12-il milligramma kuljum
9 sa 13-il sena: 23 milligramma kuljum
Minn 14 sa 18-il sena: 34 milligramma kuljum
19-il sena: 40 milligramma kuljum
Iż-żingu tad-dieta jinstab f'ikel b'ħafna proteini bħal laħam, tjur, ħut u frott tal-baħar. Il-gajdri huma partikolarment għoljin fiż-żingu. Il-legumi, il-ġewż, il-ħbub sħaħ u l-prodotti tal-ħalib fihom ukoll żingu. Il-ġisem tiegħek ma jkollux sistema ta 'ħażna tajba għaż-żingu, għalhekk għandek bżonn tiekol ikel li fih iż-żingu kuljum.
Vjetarjani, nisa tqal jew li jreddgħu, alkoħoliċi u nies b'kundizzjonijiet ta 'sistema diġestiva jistgħu jibbenefikaw minn ikel li fih ħafna żingu jew billi jieħdu supplimenti (kellem lit-tabib tiegħek l-ewwel). It-tossiċità taż-żingu hija possibbli jekk tieħu wisq żingu bħala suppliment tad-dieta.
Sintomi ta 'Żingu Deficiency
Id-defiċjenza taż-żingu tista 'tirriżulta f'telf ta' aptit, funzjoni indebolita tas-sistema immunitarja u tkabbir kajman b'mod ġenerali.
Nuqqas sever jista 'jikkawża telf ta' xagħar, problemi fl-għajnejn u l-ġilda, dijarea, telf ta 'piż, u ipogonadiżmu u impotenza fl-irġiel. In-nuqqas jista' jkun minħabba nuqqas ta 'żingu fid-dieta jew problemi bl-assorbiment
Nies b'mard infjammatorju tal-musrana (IBD) jew ċerti tipi ta 'kirurġija gastrointestinali jista' jkollhom diffikultà biex jassorbu ż-żingu.
In-nisa tqal jistgħu jkunu f'riskju akbar minħabba li l-fetu jirrikjedi ammonti kbar. Il-veġetarjani jistgħu jeħtieġu żingu żejjed minħabba li ħafna mis-sorsi tal-pjanti taż-żingu huma wkoll għolja fil-phytates, li jnaqqsu l-assorbabbiltà.
Id-defiċjenza mhix komuni fil-pajjiżi żviluppati, u rarament tinsab fi tfal u adulti żgħażagħ. Id-defiċjenza taż-żingu ta 'spiss hija diffiċli biex tiskopri għaliex l-ammont ta' żingu fis-serum (il-parti tad-demm li hija ttestjata) ma tirrappreżentax l-ammont li nstab fiċ-ċelloli.
Tossiċità taż-Żingu
Meta tieħu ż-żingu wisq bħala suppliment f'daqqa jista 'jikkawża dardir, rimettar, bugħawwieġ, dijarea u uġigħ ta' ras. It-teħid ta 'megadoses taż-żingu kuljum għal perjodu estiż jista' jikkawża problemi bir- ramm u l- ħadid , jagħmel ħsara lis-sistema immunitarja u jnaqqas il-livelli tal-kolesterol HDL. Is-supplimenti taż-żingu jistgħu jinteraġixxu wkoll ma 'xi mediċini.
Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, is-Saħħa u l-Mediċina jistabbilixxu l-konsum ta' kuljum tollerabbli ta 'kuljum (UL) għal vitamini u minerali. L-UL huwa l-livell massimu li tista 'tieħu kuljum (kemm mill-ikel kif ukoll mis-supplimenti) li m'għandhomx jikkawżaw problemi tas-saħħa.
Tħassir Superjuri Tollerabbli ta 'Kuljum għal Żingu
- Adulti: 40 milligramma kuljum
- Żagħżagħ: 34 milligramma kuljum
- Tfal ta 'bejn 9 u 13-il sena: 23 milligramma kuljum
- Tfal ta 'bejn 4 u 8 snin: 12-il milligramma kuljum
- L-etajiet tat-tfal 1 sa 3: 7 milligrammi kuljum
- Tfal ta 'età bejn 7 u 12-il xahar: 5 milligrammi kuljum
- Trabi sa 6 xhur: 4 milligrammi kuljum
Sorsi:
Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, Inġinerija u Mediċina, Dipartiment tas-Saħħa u l-Mediċina "It-Tabelli u l-Applikazzjonijiet tad-Dieta ta 'Referenza tad-Dieta". Aċċessat 16 ta 'Marzu 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
National Eye Institute, Istituti Nazzjonali tas-Saħħa. "Studju dwar il-Mard tal-Għajnejn Relatat mal-Età - Riżultati." Aċċessat 16 ta 'Marzu 2016. http://www.nei.nih.gov/amd/.
Uffiċċju ta 'Supplimenti tad-Dieta, Istituti Nazzjonali tas-Saħħa. "Folja tad-Dikjarazzjoni dwar is-Suppliment tad-dieta: Żingu." Aċċessati fis-16 ta 'Marzu, 2016. http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/.