Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 116
Xaħam - 9g
Carbs - 7g
Proteina - 2g
Ħin totali 75 min
Ipprepara 15 min , Cook 60 min
L-Għid 16 (1/4 tazza kull wieħed)
Id-dip dritt jista 'jagħmel snack b'saħħtu irresistibbli. Dan id-dip aħmar roża u aħmar ma jistax jaħbi l-valur nutrittiv għoli tiegħu, bil-kulur ġej minn anthocyanins, li huma antiossidanti misjuba fi frott aħmar u ħxejjex bħall-pitravi.
Pitravi ħomor huma wkoll għoljin f'Vitamina Ċ, potassju u fibra , filwaqt li ċ-ċiċri u t-tahini jipprovdu sors ta 'proteina biex iżommok satiated wara li tkun snack. Iservu b'qatgħat friski tal-ħxejjex u feles tal-ħobż tal-qamħ tal-qamħ sħaħ imsaħħna fil-forn sa sħun.
Ingredjenti
- 2 pitravi ħomor żgħar
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 15-uqija jistgħu ċ-ċiċri, imsaffi u mlaħalħa
- 2 tablespoons tahini
- 2 sinniet żgħar tat-tewm, ikkapuljat
- 1/2 kikkra żejt taż-żebbuġa
- 2 tablespoons meraq tal-lumi
- 1/2 kuċċarina melħ
Preparazzjoni
1. Forn tas-sħana sa 425F.
2. Qaxxar u kwart ta 'pitravi u wrap them in fojl b'1 żejt taż-żebbuġa tablespoon. Poġġi fuq folja ħafifa tal-ħami (biex taqbad xi meraq li jista 'jxaqleb waqt il-ħami) u bake għal 45 minuta sa siegħa, sakemm il-pitravi huma faċilment imtaqqbin bi furketta.
3. Neħħi l-pitravi mill-forn u ħalli jiksaħ għal mill-inqas 10 sa 15-il minuta.
4. Żid il-pitravi msajra lil proċessur tal-ikel flimkien mal-ingredjenti li fadal u l-polz sakemm it-taħlita tkun krema.
5. Togħla u aġġusta l-ħwawar kif meħtieġ.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Din it-taħlita ħelwa u sabiħa tal-pitravi ħamra tista 'taħdem bħala aktar minn dip. Dawwar dan l-ikla ħafifa għal ikla billi tagħmel pitravi ħomor inkaljat hummus flatbread!
Ibda bit-tisħin minn qabel tal-forn tiegħek għal 350F. Aqbad pita sħiħa tal-qamħ jew biċċa ta 'naan brad, imxerrda fuq xi hummus pitravi aħmar inkaljat, u żid ħodor favoriti tiegħek, proteini, ġewż u żrieragħ. Ipprova Combo mlewna ta 'Kale, Spinaċi, Ricotta u 1 uqija ta' Ġewż tal-pistaċċi. Imsaħ fil-forn tiegħek għal 10 minuti jew saħħnu u jgawdu ikla b'ħafna nutrijenti!
Ġewż tal-pistaċċi huma sors tajjeb ta 'xaħmijiet tal-qalb b'saħħithom, fibra, proteini, Vitamina B6, u antiossidanti li għandhom proprjetajiet anti-infjammatorji u intwerew li jnaqqsu l-livelli ta' glucose fid-demm.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Porzjon sa kollha veggies favoriti tiegħek bħal karrotti prima, ħjar, pastard, u brokkoli u dip lilhom f'dan hummus.
Tista 'saħansitra top off l-insalata favorita tiegħek bi dollop ta' dan il-hummus pozittiva.
Ħlief il-hummus f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu fil-friġġ u ħu l-fdalijiet miegħek f'tapp tal-ħaxix żgħir separatament mill-ħaxix jew l-insalata tiegħek. Il-hummus se togħma l-aħjar jekk jittiekel fi żmien ġimgħa.