Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 288
Xaħam - 13g
Carbs - 32g
Proteina - 12g
Ħin totali 15 min
Ipprepara 10 minuti , Ħalli 5 minuti
L-Għid 4 (madwar 1 tazza kull wieħed)
Jien ser nerġbed l-għeruq tiegħi b'din ir-riċetta ta 'ispirtu Grieg għall-piżelli tal-għajnejn suwed, magħruf ukoll bħala mavromatika . Dan huwa platt mingħajr fuss b'prepar minimu u jixbah kuljum biss hekk kif jimmarka hekk huwa perfett biex jagħmel fi kwantitajiet ikbar u jiekol matul il-ġimgħa.
Id-dixx huwa dixx sekondarju kbir jew jista 'jiżdied ma' insalata ħadra bil-weraq aktar tradizzjonali jew skutella tal-qamħ għal fibra żejda u proteina bbażata fuq il-pjanti. L-għadd ta 'fibri u proteini jagħmilha perfetta għal dieta favur id-dijabete, għax jgħinu jipprevjenu l-ponot drastiċi taz-zokkor fid-demm.
Ingredjenti
- 3 tazzi fil - laned piżelli ta 'lewn iswed , mingħajr melħ, imsaffi, u mlaħalħa tajjeb
- 2 imgħaref imqatta 'fin imqatta' frisk
- 2 tablespoons tursin frisk mqatta 'b'mod fin
- 1 tewm tal-qronfol, imfarrak bl-istampa tat-tewm jew ikkapuljat fin ħafna
- 1/4 tazza ċikkulata mqatta ', preferibbilment qigħan biss (madwar 1/2 mazz żgħir)
- 3 tablespoon ħall inbid aħmar
- 3 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1/4 kuċċarina tal-melħ tal-baħar
- pixxix ta 'bżar iswed bl-art
- 1/4 tazza feta mqaxxra
Preparazzjoni
1. Għaqqad l-ingredjenti kollha ħlief għall-ġobon tal-Feta f'temperatura medja u ħallat bil-mod biex tgħaqqad.
2. Iddividi f'erba 'bwieqi u quċċata bil-feta mqaxxra (1 tablespoon kull porzjon).
3. Aħsel kull fdal li jifdal sa ġimgħa.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Il-feta tista 'faċilment titħalla barra għal dixx vegan jew mingħajr lattosju.
Għalkemm jintużaw tradizzjonalment il-piżelli tal-għajnejn suwed, dan id-dixx jista 'jsir b'ħafna tipi oħra ta' fażola bħal fażola bajda, fażola jew ċiċri.
Ħall aċidu ieħor bħall-ħall ta 'l-inbid abjad jista' jintuża minflok il-ħall ta 'l-inbid aħmar iżda ħall ħelu bħall-ħall balsamiku jbiddel b'mod sinifikanti t-togħma.
Aktar jew anqas tewm jista 'jintuża abbażi tal-preferenza tiegħek tat-togħma, imma żomm f'moħħu li t-tewm nej isir aktar intens minħabba li jimmarka.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Minflok fil-laned, tista 'ssajjar il-fażola mill-niexef sa l-offerta u mhux bil-qoxra.
Dan id-dixx jista 'jittiekel f'temperatura tal-kamra immedjatament wara t-taħlit jew il-kesħa jekk isir bil-quddiem. Ftakar li tħallat mill-ġdid qabel ma sservi sabiex il-fażola tkun miksija sew bl-ilbies u l-ħwawar.
Wieħed iżomm f'moħħu li se jkun hemm żejt u ħall żejda fil-qiegħ tal-bowl bħala l-fażola marinate, għalhekk tista 'tkun trid tuża kuċċarina slotted meta sservi jew tuża mgħarfa regolari u żidha kollha ma' insalata, l-immarinar żejjed jista ' taġixxi bħala vinagreta delikata!