Nista 'naqqas il-maħżen tax-xaħam ma' Sesamin?

Żejt taż-Żerriegħa tal-Ġulġlien Marbut ma Żieda fl-Ossidazzjoni tax-Xaħam

It-telf ta 'xaħam jista' jkun ta 'ġlieda u ħafna għadhom ifittxu li jissieħbu bħala risposta possibbli biex jgħinu jħaffu l-affarijiet flimkien.

Sesamin u Telf ta 'Xaħam

Sesamin tikkontribwixxi għat-Telf ta 'Xaħam. David Jakle / Getty Images

Sesamin huwa lignan estratt minn żerriegħa tal-ġulġlien u kompost ta 'żejt taż-żerriegħa tal-ġulġlien. Lignans huma molekuli li jikkomunikaw fil-ġisem biex iwettqu azzjoni bħal stimulazzjoni ta 'ossidazzjoni tax-xaħam pereżempju. Żejt taż-żerriegħa tal-ġulġlien ġie marbut ma ' żieda fil-ħruq tax-xaħam , tnaqqis fil-ħwienet tax-xaħam kif ukoll kwalitajiet antiossidanti għoljin li joffru benefiċċji oħra għas-saħħa. Studju rrappurtat fil -Ġurnal Yale tal-Bijoloġija u l-Mediċina jiddikjara "it-tnaqqis tal-piż tal-ġisem u l-indiċi tal-massa tal-ġisem fl-istudju tagħna prinċipalment jistgħu jkunu dovuti għal sostituzzjoni ta 'żejt tal-ġulġlien, peress li l-valuri żdiedu ladarba s-sostituzzjoni taż-żejt tal-ġulġlien ġiet irtirata."

Sesamin: Jipprovdi Benefiċċji Superjuri tas-Saħħa

Sesamin Jiġorr miż-Żerriegħa tal-Ġulġlien. Krit ta 'Studio OMG / Getty Images

Wieħed jista 'jaħseb li tolqot il-jackpot ħruq tax-xaħam sempliċiment tiekol boatloads taż-żerriegħa tal-ġulġlien koperti f'rombli Sushi, tferra galluni taż-żejt prezzjuż fuq l-insalata tiegħek, jew intestatura diretta għall-flixkun suppliment tal- sesamin. M'għandekx nikseb ħażin, il-benefiċċji għas-saħħa taż-żejt taż-żerriegħa tal-ġulġlien huma assolutament superjuri, madankollu studji li jgħaqqdu sesamin ma 'ħruq tax-xaħam għadhom fil-bidu tagħhom. Filwaqt li rreċerka dan is-suġġett, kien attwalment diffiċli li jinstabu studji kliniċi speċifiċi għall-ossidazzjoni tax-xaħam, iżda aktar jegħleb lejn il-kolesterol imnaqqas u l-ipertensjoni. Ejja nħarsu lejn sesamin u kif tista 'tistimula telf ta' xaħam.

Sesamin Research tiżvela Aħbarijiet Kbar

Żejt tal-ġulġlien fih Superjuri Antiossidanti. Stampi ta 'Radju Yvonne Duivenvoorden / Getty Images

Il-Ġurnal Yale tal-Bijoloġija u l-Mediċina wettqet studju fl-2006 li rrapporta l-effetti taż-żejt taż-żerriegħa tal-ġulġlien fuq pazjenti bi pressjoni għolja b'panewijiet lipidi foqra. Kien hemm 50 parteċipant ta 'sess imħallat bejn 35 u 60 li kienu mkejla fil-linja bażi u ngħataw struzzjonijiet biex jikkunsmaw żejt tal-ġulġlien għal 45 jum billi jeliminaw iż-żjut l-oħra kollha mid-dieti tagħhom. Il-pazjenti reġgħu ġew imkejla wara 45 jum bir-riżultati ta 'panels lipidi mnaqqsa u qari normali tal-pressjoni tad-demm. Iż-żejt imbagħad ġie mneħħi għal 45 jum u l-parteċipanti ġew evalwati mill-ġdid li juru ritorn ta 'panels ta' lipidi miżjuda, speċjalment trigliċeridi, u qari tal-pressjoni tad-demm. Matul il-porzjon li jikkunsmaw żejt tal-ġulġlien ta '45 jum tal-istudju, tnaqqsu l-piż tal-ġisem u qari tal-BMI intwera li juri rabta possibbli ma' sesamin u ossidazzjoni tax-xaħam . Irrappurtat fl-2010 minn Agriculturae Conspectus Scientificus (ACS) , "Sesamin jingħaqad ma 'u jattiva riċettur fil-ġisem imsejjaħ Peroxisome Proliferator Activator Receiver Alpha (PPARalpha) u huwa involut fir-regolamentazzjoni tal-metaboliżmu tal-lipidi, speċifikament it-traskrizzjoni ta' ġeni involuti fl-ossidazzjoni ta ' aċidi xaħmija u lipogeneżi. "Ix-xjenza hija sempliċement tgħid li sesamin iżid il-proċess ta' ħruq tax-xaħam u jnaqqas il-ħażna ta 'xaħam fil-ġisem. Bħala konklużjoni, "sesamin jippossjedi l-kapaċità li jżid il-proċess tal-ħruq tax-xaħam u jnaqqas il-ħżin ta 'xaħam fil-ġisem billi jimmodifika l-espressjoni tal-ġene tal-enzimi tal-ossidazzjoni tal-aċidu xaħmi."

Sesamin Jagħmel Korp Tajjeb

Kun konxju ta 'daqsijiet ta' porzjonijiet meta tikkonsma kull xaħam fid-dieta tiegħek. silverlining56 / Getty Images

Sesamin wera li bosta benefiċċji għas-saħħa jinkludu rabtiet possibbli għal żieda fit-telf tax-xaħam. Iż-żrieragħ tal-ġulġlien / żejt huwa xaħam sani mill-isbaħ b'ħafna proprjetajiet anti-ossidanti u marbut ma 'pressjoni tad-demm imnaqqsa u trigliċeridi mnaqqsa (xaħam fid-demm). Bħan-xaħmijiet kollha, aktar mhix dejjem aħjar u se jkun importanti li tkun konxju tad-daqs tal-porzjon rakkomandat għall-konsum ta 'kaloriji ta' kuljum tiegħek u għas-suċċess tat-telf tal-piż.

Bonus Takeaway!

Sesamin huwa Kbira għat-Telf ta 'Xaħam. imagenavi / Getty Images

Sesamin kien suppliment popolari għat-telf tax-xaħam. Sesamin jista 'jinkiseb ukoll minn sorsi naturali bħal żrieragħ tal-ġulġlien u żejt tal-ġulġlien. Peress li s-supplimenti mhumiex regolati, Huwa rakkomandat li jissodisfa r-rekwiżiti tan-nutrijenti permezz ta 'ikel sħiħ. Madankollu, is-supplimenti taż-żejt jistgħu jkunu l-aħjar għal dawk li ma jgawdux it-togħma u n-nisġa taż-żjut tal-ikel. Fi kwalunkwe każ, tagħmel ir-riċerka tiegħek qabel ma tixtri supplimenti jew żżid xi ħaġa ġdida għall-konsum ta 'kuljum ta' l-ikel tiegħek. Żejt taż-żerriegħa tal-ġulġlien huwa xaħam b'saħħtu fabulous b'bosta benefiċċji għas-saħħa u f'porzjon xieraq jipprovdi antiossidanti kbar għall-ġisem filwaqt li jippromwovi telf ta 'xaħam.

Sorsi:

Dixxiplina dwar il-Bijokimika u n-Nutrizzjoni, Laboratorju tar-Riċerka dwar id-Difiża fl-Ikel, Mysore, Indja, Użu Nutrittiv, Mediċinali u Industrijali ta 'Sesame (Sesamum indicum L.) Żrieragħ - Ħarsa ġenerali, Kandangath Raghavan et al., 12/10

Ġurnal ta 'l-Agrikoltura u l-Kimika ta' l-Ikel, Effett ta 'Żerriegħa tal-Ġulġlien Għaġin f'Sasani u Sesamolin fuq l-Ossidazzjoni ta' Aċidu Grass fil-Fwied tar-Rat, Satoko Sirato-Yasumoto et al., 4/01

Il-Ġurnal Yale tal-Bijoloġija u l-Mediċina, Effett ta 'Sesame Oil fuq Dijuretiċi jew β-blockers fil-Modulazzjoni tal-Pressjoni tad-Demm, Antropometrija, Lipid Profile, u Redox Status, D. Sankar et al., 9/2007