Jista 'Jikkawża Deidrazzjoni Anke Fil-Atleti mħarrġa
Dieti ta 'proteina għolja, karboidrati baxxi huma popolari għal telf ta' piż, iżda jistgħu jikkawżaw deidrazzjoni ? Studju żgħir għamel dik il-mistoqsija għat-test. Lil hinn mit-telf ta 'piż, dawk li jkejlu l-ġisem u oħrajn li jixtiequ dgħif, il-fiżika muskolari spiss jużaw proteini għolja, dieta baxxa ta' karboidrati. Dan iqiegħduhom f'riskju ta 'deidratazzjoni?
Fuq in-naħa opposta, l-atleti ta 'reżistenza bħal runners u ċiklisti tal- maratona ġeneralment jingħataw dieta bilanċjata li tinkludi karboidrati biex iżommu l-imħażen tal-enerġija tagħhom.
It-taħriġ tagħhom ħafna drabi jadattahom għad-deidrazzjoni aktar mill-persuna medja, skont ir-riċerkaturi tal-istudju. Huma ddisinjaw studju biex jaraw kif dieta ta 'proteina għolja affettwat atleti ta' reżistenza mħarrġa.
"Sibna li ċerti indiċijiet ta 'idratazzjoni kellhom tendenza li jiġu influwenzati minħabba li l-ammont ta' proteina fid-dieti żdiedu," qalet Nancy Rodriguez, professur assoċjat fix-xjenzi tan-nutriment li mexxa l-istudju, fi stqarrija għall-istampa.
Studju ta 'Dieta ta' Proteina Għolja
L-istudju sar fl-Università ta 'Connecticut mill-istudent gradwat William Martin. Huwa ppreżenta r-riċerka tiegħu fil-laqgħa tal-Bijoloġija Sperimentali 2002. Is-suġġetti tat-test kienu ħames atleti ta 'studenti mill-università li kienu runners imħarrġa tajjeb. Dawn l-atleti ta 'reżistenza tqiegħdu fuq dieti li varjaw fl-ammont ta' proteina, ibbażat fuq persuna ta '150 libbra. Id-dieta tagħhom kienet immonitorjata mill-qrib biex tiżgura li kienu qed jaderixxu mal-protokoll ta 'l-istudju.
Għal erba 'ġimgħat, kull wieħed kellu dieta ta' proteina baxxa ta '68 gramma kuljum. Għal perjodu ieħor ta 'erba' ġimgħat, kellhom 123 gramma ta 'proteina għal dieta moderata ta' proteini. Fl-aħħar erba 'ġimgħat, kellhom dieta ta' proteina għolja b'246 gramma ta 'proteina kuljum. Din id-dieta l-aħħar imqabbla ma 'dak li ħafna programmi ta' dieta għolja ta 'proteini popolari jirrakkomandaw, bi 30 fil-mija tal-kaloriji li ġejjin mill-proteina.
Dawn ir-reġimi jestendu l-firxa ta 'dak li huwa rakkomandat. Fiż-żmien tal-istudju, l-USDA rrakkomandat konċessjoni ta 'kuljum għall-proteina kienet ta' 70 gramma għal persuna ta '150 libbra. Li taqbel mad-dieta baxxa tal-proteina mogħtija lis-suġġetti tat-test. Id-dieti ta 'proteini moderati u għoljin mogħtija kienu darbtejn u tliet darbiet l-RDA.
Proteina Up, Idratazzjoni Down, Imma Le Thirstier
Is-suġġetti ta 'studju ġew ittestjati għan-nitroġenu tal-urea fid-demm (BUN), il-konċentrazzjoni tal-awrina u valuri oħra tal-laboratorju kull ġimgħatejn matul l-istudju. It-test BUN huwa wieħed imwettaq rutina bħala indikatur tal-funzjoni tal-kliewi. Hija tkejjel il-prodotti tal-qsim tal-proteini li huma approvati mill-kliewi. B'mod allarmanti, il-BUN laħaq il-firxa anormali meta l-atleti tal-istudenti ateu d-dieta għolja tal-proteina. L-awrina tagħhom kienet ukoll aktar ikkonċentrata, li hija sinjal ta 'deidrazzjoni. Il-valuri tagħhom reġgħu lura għan-normal meta marru lura għad-dieta normali tagħhom. Huma ma ħassewlux it-toqolija meta kienu fuq id-dieta għolja tal-proteini, u għalhekk setgħu ma kinux jixorbu biżżejjed ilma biex jilħqu l-bżonnijiet tal-kliewi biex jiddisponu mill-prodotti tal-iskart tal-proteina diġestiva.
Ixrob Aktar Ilma fuq Dieta ta 'Proteina Għolja
"Ibbażat fuq is-sejbiet tagħna, aħna nemmnu li huwa importanti kemm għall-atleti kif ukoll għan-non-atleti li jżidu l-konsum ta 'fluwidu meta jikkunsmaw dieta ta' proteina għolja, kemm jekk iħossu bil-għatx jew le minħabba li s-suġġetti ta 'studju tagħna qalu li ma ħassewx differenza fit-għatx dieta waħda għall-oħra ", qal Rodriguez f'stqarrija għall-istampa.
Il-pożizzjoni tal-Kulleġġ Amerikan tal-Mediċina Sports fuq in-nutrizzjoni u l-prestazzjoni atletika jirrakkomanda li tibqa 'idratata tajjeb qabel, matul u wara l-eżerċizzju biex tibbilanċja telf ta' fluwidu. Xorb sportiv b'karboidrati u elettroliti jista 'jnaqqas ir-riskju ta' deidrazzjoni u iponatremja .
Mill-inqas tnejn sa tlieta fil-mija tnaqqis fl-ilma tal-ġisem instab li jaffettwa b'mod negattiv il-prestazzjoni u l-funzjoni kardjovaskulari. Kemm jekk qed teżerċita jew le, huwa importanti li niżguraw li qed tixrob biżżejjed biex tipprevjeni d-deidrazzjoni.
Sorsi:
Dieti ta 'Proteini Għoljin Jista' jwassal għal Deidrazzjoni. 22 ta 'April, 2002, l-Università ta' Connecticut.
Dieti ta 'proteini għolja jikkawżaw deidrazzjoni, anke f'atleti mħarrġa. 22 ta 'April 2002. Il-Federazzjoni tas-Soċjetajiet Amerikani għall-Bijoloġija Sperimentali. Laqgħa, Bijoloġija Sperimentali 2002.
Assoċjazzjoni Dieta Amerikana; Dietitians tal-Kanada; Kulleġġ Amerikan tal-Mediċina Sports, Rodriguez NR, Di Marco NM, Langley S. "Kulleġġ Amerikan tal-Pożizzjoni tal-Mediċina Sports Medicine. Nutrizzjoni u prestazzjoni atletika." Med Sci Sports Exerc. Marzu 2009; 41 (3): 709-31. doi: 10.1249 / MSS.0b013e31890eb86.