X'jiġri jekk tista 'tiekol verżjoni ta' fibri ogħla ta 'ċrieki tal-basal? Tista! Meta crave ċrieki tal-basal, jiena pulverizza ċereali tal-kolazzjon b'ħafna fibri f'likatur biex tagħmel kisja tal-frak. Mhux biss huma l-anelli tal-basla moħmija li jirriżultaw li huma friski u għoljin fil-fibra, huma wkoll baxxi fix-xaħam u huma delikati ħafna. U ċrieki tal-basal mhumiex l-uniku ikel moqli li tista 'tinħoloq mill-ġdid b'din it-teknika ta' "qxur".
Użaha biex tagħti makeover li tiffavorixxi d-dieta lis-swaba tat-tiġieġ, il-gambli tal-popcorn, il-poppers jalapeño, u aktar. Hawn dak kollu li għandek bżonn biex tibda qali bil-qoxra.
Ingredjenti
Il-metodu "faux-fry" huwa pjuttost standard. Ikollok bżonn ftit ingredjenti bażiċi, x'ikun inti tagħżel li togħrok.
- Sostitut likwidu tal-bajd mingħajr xaħam: Dan huwa dak li jżomm il-frak fuq l-ikel tiegħek, u billi juża s-sostitut tal-bajd aktar milli l-bajd sħiħ jiffranka xaħam u l-kolesterol. A kwart ta 'tazza li jservu tal-bajd sub (li ġeneralment huwa biss abjad tal-bajd reali b'nutrijenti miżjuda) għandu madwar 30 kalorija. Tista 'tuża abjad tal-bajd jekk tippreferi, iżda s-sostitut tal-bajd ġeneralment jaħdem l-aħjar.
- Ċereali b'ħafna fibri : Fittex għaċ-ċereali f'forma ta 'għadaq, mhux qxur, b'80 kalorija jew inqas għal kull 1/2-tazza li sservi. Iż-żwiemel jagħtu l-konsistenza perfetta tal-ħobż. Jien fan kbir ta 'Fiber One Ċereali tal-granza oriġinali, li għandha biss 60 kaloriji kull 1/2 kikkra, flimkien ma' 14 gramma ta 'fibra. Għażliet oħra tajbin? Kollha taċ-ċereali oriġinali tal-Fossa (li hija ħielsa mill-aspartame) u ċ-ċereali tat-SmartBran organiċi kollha naturali tal-Path.
- Ħwawar u ħxejjex aromatiċi: Agħti l-frak tal- ħxejjex taċ-ċereali biex tnaqqas ftit mill-ħlewwa u żżid it-togħma selvaġġa. Għal ċrieki tal-basal, nixtieq trab tat-tewm u trab tal-basal. Għall-brunġiel Parmesan, tħawwir Taljan ma l-trick. Melħ u bżar iswed jaħdem tajjeb ma 'kollox. Jekk qed tara s-sodju tiegħek, taħlitiet ta 'tħawwir bla melħ bħat-tipi mis-Sinjura Dash huma meraviljużi. Huwa għandu jkollu tħawwir għall-cupboard tiegħek!
- Proteina jew veggies: Kważi kull ikel li inti tista 'tgawdi moqli jista' jkun moqli. Uża t-tiġieġ biex tagħmel nuggets, Parm tat-tiġieġ, drumsticks u ġwienaħ Buffalo anke mingħajr għadam (it-trick għal dak wieħed huwa li żżid zalza friska mal-banju tal-bajd). Nixtieq ukoll il-gambli, il-fletti tal-ħut u ċ-ċrieki tal-kalamari. Meta niġu għall-ħaxix, il-basal huwa pick ovvju, iżda wkoll għandek tipprova fażola ħadra, flieli zucchini, u jalapeños bin-nofs mimli b'ħalib żgħir. Kont taf li tista 'wkoll tagħmel papri Franċiżi b'saħħithom minn dawn?
- Extras tal-Pjaċir: Ħu l-kisi taċ-ċereali tiegħek għal-livell li jmiss biż-żieda ta 'laqx imfarrak imfarrak (taħlita BBQ taħdem tajjeb ħafna għal ġwienaħ ta' tiġieġ), ġobon Parmesan maħkuk, panko breadcrumbs jew coconut (perfetta għal gambli tal-coconut). Tista 'wkoll togħma s-sostitut tal-bajd tiegħek bix-zalza friska, insalata ħafifa dressing bħal mustarda għasel jew ranch, jew zalza BBQ.
"Qali" Għodod għall-Użu
Int ser ikollok bżonn ftit biċċiet bażiċi ta ' tagħmir tal- kċina biex tagħmel dawn il-platti. Jekk ma jkollokx lilhom, għandna ftit alternattivi li tista 'tipprova.
- Blender jew proċessur ta 'l-ikel: L-aktar mod faċli biex tikseb frak uniformi huwa l-użu ta' blender jew proċessur ta 'l-ikel. Nixtieq inħobb lott kbir taċ-ċereali f'daqqa u aħżin f'kontenitur li jista 'jiġi ssiġillat li ma jitlaħalħux. Jekk qed tmur dik ir-rotta u mbagħad issegwi riċetta li titlob iċ-ċereali kollha, taf dan: Il-frak jimmira li jkun madwar nofs l-ammont taċ-ċereali nnifsu. Mela jekk ir-riċetta titlob ċikwejra ta '1/2 kikkra, għandek bżonn madwar 1/4 tazza tal-frak.
Ebda Blender? Mhux problema! Agħmel iċ-ċereali f'borża tal-plastik li tista 'tiġi ssiġillata. Lira bil-mallet tal-laħam jew b'tank tqil sakemm jitnaqqas għal frak.
- Bwieqi wiesgħa: Int ikollok bżonn żewġ bwieqi, waħda għall-bajda u oħra għall-frak taċ-ċereali. Skutelli wiesgħa jippermettu li inti faċilment coat-ikel. Jekk tippreferi, tista 'tpoġġi ċ-ċereali ta' l-art imħawwar f'kontenitur li jista 'jiġi ssiġillat u tkopri l-ikel tiegħek "Shake' N Bake style.
- Folja tal-ħami: folja hija kbira għaliex inti tista 'tferrex l-ikel biex tiżgura li tqarmeċ tajjeb. Jista 'jintuża pan biex jagħmel it-tiġieġ imqadded jew il-brunġiel Parm. U, naturalment, ikollok bzonn forn. Huwa wkoll utli li jkollok termometru tal-forn biex niżguraw li l-forn tiegħek qed jissaħħan għat-temperatura t-tajba.
Jekk tixtieq issajjar fuq il-stovetop, tista 'tuża skillet għal dixxijiet iżgħar, bħal qatgħa waħda tat-tiġieġ. Oħroġ fuq sħana medja u dawra fin-nofs.
- Sprej Nonstick: Din hija ċ-ċavetta biex niżguraw li twaħħal il-kisi tal-frak tiegħek fejn suppost - l-ikel! Spritz il-folja tal-ħami bl-isprej għat-tisjir mhux tal-istik. Tista 'wkoll tagħti spritz fuq il-quċċata ta' l-ikel, li tgħin il-kisja tikseb daqsxejn aktar ħorox. Biss ma tmurx lura l-baħar! Anke ikel "mingħajr kaloriji" bħal sprej nonstick tipikament ikollu xi kaloriji .
- Għajnuna Extra - Pinzetti: Waqt li dawn mhumiex meħtieġa, huma tassew utli meta jittrasferixxu l-ikel mill-ħasil tal-bajd sal-kisi taċ-ċereali u mbagħad għall-folja, pan jew skillet. U dawn iżommu s-swaba 'tiegħek milli jkollok miksija bil-bajd u l-frak.
Kif Ibda "Frying"
Segwi dawn il-passi biex tibda.
- Preheat il-forn għal 375 gradi.
- Sprejja l-folja tiegħek bi sprej nonstick.
- Itħan jew iħaffer iċ-ċereali f'qiegħ il-ħobż. Trasferixxi għal skutella wiesgħa u staġun tajjeb.
- Żid l-ikel tiegħek fit-taħlita tal-bajd jew tal-bajd (fi skutella wiesgħa oħra), ħawwad bil-mod biex tneħħi l-eċċess, u saħħan sew bil-frak. Trasferiment għall-folja tal-ħami.
- Imsaħ sakemm imsajjar u iqarmeċ.
Għal riċetti mingħajr ħtija, issib l-ikel, tricks tips, u aktar, jiffirmaw għall-emails b'xejn kuljum jew żjara Ġuħ Girl!