Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 319
Xaħam - 20g
Carbs - 19g
Proteina - 19g
Ħin totali 20 min
Ipprepara 10 min , Cook 10 min
Noti 1
L-aħjar parti tas-sajf hija l- ħxejjex friski kollha Delicious disponibbli fil-maħżen tal-grocer lokali tiegħek jew fis-suq tal-bidwi. Il-ħxejjex huma parti importanti minn dieta sana għall-pressjoni tad-demm u għall-prevenzjoni tal-mard minħabba l-kontenut ta 'fibra, vitamini, potassju, manjeżju u antiossidanti tagħhom.
Wieħed mill-eħfef modi biex iżżid il-ħxejjex għall-ikla ta 'filgħodu tiegħek huwa bil-qoxra. Tista 'taqbad waħda f'inqas minn 20 minuta, jew saħansitra aktar malajr jekk taqta' l-ħaxix tiegħek il-lejl ta 'qabel. Din l-omelet tal-ħaxix tas-sajf ta 'Kalifornja fiha qamħ tas-sajf frisk, zucchini, u tadam, flimkien ma' cilantro u basla flavorful. L-avokado krema u l-ġobon jagħmluha jħossu indulgenti mingħajr ma tagħmel inti kajman. Il-kombinazzjoni ta 'bajd, ħxejjex friski u avokado jagħtik ħafna proteini li jimlew, xaħam b'saħħtu , u fibra - dak kollu li għandek bżonn fil-kolazzjon!
Ingredjenti
- Spray taż-żejt taż-żebbuġa
- 1/4 tazza zucchini mqatta '
- 2 tablespoons basla, imqatta
- 1/4 tazza tad-tadam taċ-ċirasa, kwartieri
- 1/2 widna tal-qamħ, qlub imneħħija u cob imdendla
- 2 tablespoons cilantro, imqattgħin
- 2 bajd kbir
- 1 tablespoon ilma
- Agħżel bżar iswed
- 2 imgħaref ġobon monterrey jack
- 1/4 avokado żgħir, imfellel
Preparazzjoni
- Sprejja skillet żgħir tal-majjal biż-żejt taż-żebbuġa u saħħan fuq baxx.
Żid il-zucchini u l-basal u sajjar, waqt li tħawwad, sakemm il-basla tkun ratba.
Fi skutella żgħira, ħallat tadam, qlub tal-qamħ, u cilantro. Ladarba tinħall it-taħlita taż-zucchini, neħħi mill-pan lejn skutella ma 'taħlita tal-qamħ.
Imsaħ it-tisqif nadif u l-isprej miż-żejt mill-ġdid. Poġġi lura fuq sħana baxxa.
Fi skutella żgħira oħra, ibda flimkien il-bajd, l-ilma u l-bżar. Ferra t-taħlita tal-bajd fit-tisqif u ħalli sajjar sakemm il-bajd ikun kważi stabbilit. Inti tista 'tkopri l-skillet biex issajjar aktar malajr jekk il-burner tiegħek issajjar bis-sħana.
Ħallat it-taħlita tal-qamħ fuq nofs il-bajd. Fuq il-ġobon u l-bajd doppju f'nofsu fuq il-ħaxix u l-ġobon. Kompli it-tisjir sakemm il-bajd ikun kompletament stabbilit.
Imbotta bir-reqqa l-omelet mill-pan fuq pjanċa u l-quċċata bl-avokado imqatta '.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Neħħi jew tissostitwixxi l-ħxejjex skond il-preferenza tiegħek.
Għal livell baxx ta 'xaħam jew kolesterol baxx, uża abjad tal-bajd jew sostitut tal-bajd.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Biex tevita l-ħruq, żomm is-sħana fuq il-baxx u tkopri t-tisqif waqt li l-bajd ikun qiegħed jisma.
Iservu ma 'toast tal-qamħ sħiħ u frott biex tlesti l-ikla.