Trid tħossok tajjeb għall-Ġimgħa l-Iswed? Imbagħad jevitaw dawn bħall-pesta
Thanksgiving jieħu ħafna nies (speċjalment dawk ġodda għad-dieta ħielsa mill-glutina) minn "żoni ta 'kumdità" tagħhom u jqiegħdhom minflok fil-qalba ta' qraba u ħbieb li huma ta 'tifsira tajba, imma kultant mhux infurmati. U li kultant iwassal għal ... sintomi skomdi ta 'glutina ftit wara.
Għal dawk li ma kinux jieklu mingħajr glutina għal ħafna żmien, Thanksgiving jista 'joffri l-ewwel ċans li jippruvaw jieklu bla periklu f'dar ta' xi ħadd ieħor.
Sfortunatament, il-vaganzi għandhom it-tendenza li jkunu mimlija bil-possibiltajiet li jimirdu, jibdew mid-dundjan u jispiċċaw bit-torta.
Kif tibqa 'Gluten-Free fuq Thanksgiving
Biex iżommu bla periklu mingħajr glutina matul il-vaganzi ta 'Thanksgiving, hawnhekk huma erba' regoli li jieklu billi:
- Tkun xi tkun il-każ, m'għandekx it-tentazzjoni li tiekol dundjan li kien mimli bil-ħobż tal-glutina. Ma jimpurtax jekk inti tipprova tagħżel il-laħam minn barra l-għasfur - il-meraq tal-meraq madwar id-dundjan, u ġġorr il-proteina tal-glutina kollha, ukoll. Jekk tagħmel dan, int ser tingħata morda - garantita . Tħallix lill-zija tiegħek Edna tipprova tkellimlek. Jekk trid, aqbeż id-dundjan kollox ... u iva, naf li mhux Thanksgiving sakemm ikollok dundjani.
- Fuq nota simili, ma tippruvax timla l-mili minn torta bil-qoxra tal-glutina. L-istess regola ta 'hawn fuq tgħodd - dak il-mili huwa kompletament kontaminat, irrispettivament jekk inti tipprova żżomm il-furketta tiegħek sew fuq il-livell tal-qoxra. Int se tieħu morda jekk tiekol torta mili minn torta bil-qoxra tal-glutina.
- Quiz, il-chef sewwa fuq l-ingredjenti użati, u ma tiekol xejn li taħseb li huwa suspettuż. Huwa faċli għall-Zija Edda li tinsa li r-riċetta favorita tagħha casserole tal-patata ħelwa fiha tablespoon ta 'dqiq bħala sustanza li tgħaqqad sakemm ma tipproduċix il-memorja tagħha. Għal aktar tagħrif dwar dan, ara: Għandi Ikla "Bla Glutina" Ikel ippreparat minn Ħbieb jew Qraba?
- Tiekolx minn restorant mingħajr ma tkellem lill-kok dwar l-ingredjenti. Int qatt ma taf (mingħajr ma titlob) fejn il-glutina tista 'tinħaraq. Pereżempju, id-dundjan imqatta 'f'biċċiet jista' jidher mingħajr għadam, iżda jista 'jkollu ftit xaħam li fih il-glutina fuqha, jew jista' jkun imsajjar bil-mili. Iċ-zalza cocktail għat-tabella tal-frott tal-baħar jista 'jkollha fiha zalza tas-sojja li fiha l-glutina. Il-ħxejjex setgħu ġew imsaħħna bl-istess ilma li r-ristorant juża biex jagħmel għaġin li fih il-glutina, jew jista 'jinkludi zalza mtaqqba bid-dqiq. Iċċekkja ma 'l-amministratur u / jew il-chef minn qabel dwar x'inhu sikur u dak li mhux-I' ve l-aktar koki huma kuntenti (anke fuq Thanksgiving, li huwa wieħed mill-jiem traffikużi tagħhom) biex tieħu ftit mumenti biex jgħidlek x'inhu sikur u x'hemm mhux.
- M'għandekx it-tentazzjoni li tqarraq fuq id-dieta ħielsa mill-glutina , anke jekk huwa biss għal ġurnata waħda u ma jkollokx sintomi ħżiena. Stajt sabet li l-qerq darba spiss twassal għal qerq ripetut ... u int verament tista 'teqred is-saħħa tiegħek.
Ideat addizzjonali ta 'Thanksgiving Tista' Tipprova
Ħafna nies li huma partikolarment sensittivi biex jittraċċaw il-glutina jsibu li sempliċiment ma jistgħux jieklu ikel magħmul f'kċina komuni mingħajr ma jirreaġixxu. Jekk dan huwa l-każ għalik, mhuwiex tard wisq biex tagħmel lilek innifsek xi ikel mingħajr glutina biex tieħu d-dar ta 'qarib, jew biex issegwi xi wħud mill- pariri l- oħra tiegħi għal glutina mingħajr Thanksgiving , bħal li ġġib dixx maqsum (u teħel prinċipalment fuq dak id-dixx).
L-idea favorita tiegħi biex tevita li jkollok morda wara Thanksgiving hija li jospita l-ikla tal-vaganzi innifsi, u tagħmel pranzu tradizzjonali ta 'Thanksgiving li huwa kompletament ħieles mill-glutina . Mhux kulħadd huwa f'pożizzjoni li jiġbed dan off, imma jekk int, għandek tikkunsidraha.
Kelma minn
Jista 'jkun diffiċli li tirreżisti t-tentazzjoni fuq vaganzi bħal Thanksgiving: x'aktarx li l-ħbieb u l-familja tiegħek ikunu qed igawdu ikel mimli mill-glutina li sempliċiment m'għandekx aktar. Meta tara dan (u taf li ma tistax tieħu sehem) tista 'tkun iebsa biex timmaniġġja emozzjonalment. Madankollu jekk tipprepara lilek innifsek għal dan, u aċċerta ruħek li għandek ikel tajjeb biex tiekol (bil-ħafna tittratta kemm trid), inti tkun anqas probabbli li tieħu ċansijiet.
Ukoll, taf li huwa possibbli li nagħmlu l-almu tiegħek imma jkollok il-glutina xorta waħda (Thanksgiving hija sempliċement btala riskjuża). Jekk jiġri dan, għalkemm, hemm modi li tista 'tħossok aħjar aktar malajr aktar malajr ... u tkun lesta li tolqot il-ħwienet fil-Ġimgħa l-Iswed.