Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 248
Xaħam - 15g
Carbs - 8g
Proteina - 22g
Ħin totali 35 min
Ipprepara 30 min , Ħalli 5 minuti
L-Għid 6 (2 tazzi kull wieħed)
Din l-insalata ħelwa, crunchy, frott, savoury u tangy hija kbira għall-ikel jew għall-pranzu. Hija għandha ħodor bil-weraq, hija għolja fil-proteini, u friski, frawli fir-rebbiegħa. Barra minn hekk, huwa baxx fil-FODMAPs. Ħanut tal-grocer Aħżen tad-dundjan huwa qasir maqtugħ.
Ingredjenti
- ¼ tazza biċċiet tal- ġewż
- 4 kikkri ħass tal-butir imqattgħa
- 4 tazzi ippakkjati spinaċi tat-tarbija friska
- 4 ravanelli friski medji, imqatta 'rqiq
- 12 uqija dundjan inkaljat tas-sider, maqtugħ f'biċċiet ta 'bits daqs
- Frawli ta '½ lira, mirqum, imqatta' fit-tul b'għonq ta '1/8 pulzier
- 3 uqijiet chevre
- ¼ tazza ħall balsamiku
- 1 tablespoon ilma
- ½ kuċċarina zokkor
- 1/16 kuċċarina melħ
- 1 ½ kuċċarina tal-mustarda Dijon
- 3 tablespoons żejt taż-żebbuġa
Preparazzjoni
- Fi skillet żgħir, aqleb biċċiet tal-ġewż fuq sħana medja għal 5 sa 7 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm ikunu dell jew tnejn jiskuraw, imbagħad neħħi mis-sħana u ħallihom imwarrbin biex jiksħu. Il-ġewż jinħaraq faċilment, għalhekk ma tħallilhomx waħedhom.
- F'gazzola żgħira b'għatu issikkat, kombinata ħall, ilma, zokkor, melħ, mustarda, u żejt taż-żebbuġa. Għatti u ħawwad sakemm l-ilbies huwa mħallat tajjeb, 30 sa 60 sekonda.
- Fi skutella kbira li sservi, għaqqad il-ħass, l-ispinaċi, ir-ravanell, id-dundjan, il-ġewż u l-frawli mqatta '. Ħoll l-insalata bil-vinagreta. Iddividi l-insalata fi skutelli jew pjanċi kbar u fuq kull waħda sservi bil-chevre u l-ġewż mixwi.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Minflok id-dundjan inkaljat, uża tiġieġ imqatta 'msajjar. Laħam tad-dundjan Deli jista 'jintuża wkoll minflok dundjan inkaljat, iżda l-kontenut tas-sodju tar-riċetta se jkun ħafna ogħla.
Il-ġewż kandidat jista 'jintuża minflok mixwi, u tista' tuża wkoll il-ġobon feta minflok iċ-chevre.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Il-vinagreta tibqa 'tajba fil-friġġ sa ġimgħa. Għaliex ma tirdoppjax ir-riċetta?