Il-fosfru huwa minerali ewlieni li għandek bżonn tieħu mill-ikel li tiekol. Ħafna mill-fosfru fil-ġisem tiegħek jinħażen fl-għadam tiegħek u ammonti iżgħar jinstabu fis-snienek, fid-DNA, u fil-membrani taċ-ċelluli fil-ġisem kollu tiegħek.
Il-fosfru huwa meħtieġ biex iseħħu ħafna reazzjonijiet bijokimiċi, bħall-konverżjoni ta 'l-ikel li tiekol fl-enerġija. Huwa wkoll essenzjali għall-kontrazzjoni tal-muskoli normali, il-konduzzjoni tan-nervituri u l-funzjoni tal-kliewi b'saħħitha, u tgħin biex tibni għadam b'saħħtu.
Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, is-Saħħa u l-Mediċina ddeterminat il-konsum ta' referenza tad-dieta (DRI) għall-fosfru. Huwa bbażat fuq il-ħtiġijiet nutrizzjonali ta 'kuljum ta' persuna b'saħħitha medja u tvarja skond l-età.
Konsum ta 'Referenza Dieta
1 sa 3 snin: 460 milligrammi kuljum
4 sa 8 snin: 500 milligramma kuljum
9 sa 18-il sena: 1,250 milligramma kuljum
Snin ta '19-il sena: 700 milligramma kuljum
Nisa tqal u li qed ireddgħu: 700 milligramma kuljum
Sorsi tad-dieta tal-fosfru jinkludu ikel li huwa wkoll għoli ta 'proteini bħal laħam, ġewż, żrieragħ, legumi u prodotti tal-ħalib, u sa ċertu punt, fil-frott u l-ħxejjex. Ħabb sħiħ fih ukoll fosfru, iżda huwa f'forma li diffiċli għall-ġisem li jiddiġerixxi.
Peress li l-fosforu jinstab f'ħafna ikel, nuqqas ta 'fosfru ma jseħħx f'ċirkostanzi normali. Madankollu, livelli baxxi ta 'demm jistgħu jseħħu bl-użu ta' ċerti mediċini, supplimenti tal-karbonat tal-kalċju, jew xi antaċidi.
Jekk dan huwa ta 'tħassib, għandek tkellem mal-provveditur tal-kura tas-saħħa tiegħek. Nuqqas ta 'fosfru jista' jikkawża telf ta 'aptit, anemija, uġigħ fil-muskoli u dgħjufija u jista' jwassal għall-osteoporożi.
It-tossiċità tal-fosfru hija wkoll rari, imma n-nies li għandhom mard tal-kliewi severa jew problemi kbar b'regolazzjoni tal-kalċju jistgħu jiżviluppaw livelli għoljin ta 'fosfru fid-demm tagħhom.
Sorsi:
Università ta 'l-Istat ta' Oregon Linus Pauling Institute Ċentru ta 'Informazzjoni ta' Mikronutrijent. "Fosfru". Aġġornat Ġunju 2014. http://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/phosphorus.
Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, Saħħa u Mediċina "It-Tabelli u l-Applikazzjonijiet tad-Dieta ta 'Referenza tad-Dieta". http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.