Vitamina A hija membru tal-familja ta 'vitamini li jinħallu fix-xaħam li tinkludi wkoll il- vitamina D , il- vitamina E , u l- vitamina K.
Huwa importanti għal viżjoni normali, tkabbir adegwat, u għad-diviżjoni u d-divrenzjar taċ-ċelluli. Huwa essenzjali għall-funzjoni tas-sistema immunitarja minħabba li huwa meħtieġ għall-produzzjoni ta 'ċelluli bojod tad-demm li jgħinu fil-ġlieda kontra l-infezzjonijiet. Għandek bżonn ukoll ta 'vitamina A għal ġilda b'saħħitha u membrani mukużi.
Id-defiċjenza ta 'Vitamina A rarament tidher f'pajjiżi żviluppati, iżda meta sseħħ jista' jikkawża problemi viżwali u telf ta 'funzjoni tas-sistema immuni b'saħħitha.
Id-Diviżjoni ta 'l-Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u l-Mediċina, is-Saħħa u l-Mediċina ddeterminat il-konsum ta' referenza tad-dieta (DRI) għal vitamina A ibbażata fuq l-età u s-sess. Jirrappreżenta l-ammont ta 'kuljum meħtieġ mill-persuna b'saħħitha medja, allura jekk ikollok xi kwistjonijiet mediċi, għandek tkellem lit-tabib tiegħek dwar il-ħtiġijiet tal-vitamina A tiegħek.
Konsum ta 'Referenza Dieta
Irġiel
1 sa 3 snin: 300 mikrogramma ta 'ekwivalenti ta' attività retinol (mcg RAE) kuljum
4 sa 8 snin: 400 mcg RAE kuljum
9 sa 13-il sena: 600 mcg RAE kuljum
14-il sena jew aktar: 900 mcg RAE kuljum
Nisa
1 sa 3 snin: 300 mcg RAE kuljum
4 sa 8 snin: 400 mcg RAEs kuljum
9 sa 13-il sena: 600 mcg RAE kuljum
14-il sena jew aktar: 700 mcg RAE kuljum
Il-Vitamina A tinsab kemm f'sorsi ta 'pjanti kif ukoll f'annimali.
Vitamina A preformata, jew retinol, tinstab fil-butir, isfar tal-bajd, ħut, fwied, laħmijiet u ħalib sħiħ.
Is-sorsi tal-pjanti tal-vitamina A jissejħu karotenojdi provitamin A u jinkludu beta-karotên, alfa-karotên u beta-kriptoxantin. Il-ġisem tiegħek jieħu dawn il-prekursuri u jikkonvertihom għall-forma ta 'vitamina A li ċ-ċelloli tiegħek jeħtieġu.
Il-karotenojdi jinsabu f'ħxejjex ħodor skuri u sofor, kif ukoll frott u ħxejjex oranġjo.
Vitamina A Supplimenti
Xi studji indikaw li n-nies b'ċerti tipi ta 'kanċer għandhom livelli aktar baxxi ta' vitamina A fid-demm. U minħabba li l-vitamina A hija involuta fid-divrenzjar taċ-ċelluli, xi nies irrakkomandaw li jieħdu supplimenti ta 'vitamina A għat-trattament jew il-prevenzjoni tal-kanċer, iżda m'hemm l-ebda evidenza għal din ir-rakkomandazzjoni. Fil-każ ta 'dawk li jpejpu s-sigaretti, it-teħid ta' supplimenti ta 'beta-carotene jista' effettivament iżid ir-riskju ta 'kanċer.
Int aħjar li jkollok il-vitamina A tiegħek minn frott u ħxejjex u sorsi ta 'ikel oħra aktar milli supplimenti. Probabbilment minħabba l-komposti l-oħra kollha ta 'benefiċċju.
Imma jekk tieħu supplimenti ta 'vitamina A, oqgħod attent, speċjalment jekk int tqila. Fil-fatt, in-nisa li huma tqal m'għandhomx jieħdu supplimenti ta 'vitamina A mingħajr ma jitkellmu ma' tabib l-ewwel.
It-teħid ta 'dożi kbar ta' supplimenti tal-vitamina A preformati għal perjodi ta 'żmien estiżi jista' jirriżulta f'tossiċità ta 'vitamina A. L-Istitut tal-Mediċina ddetermina l-livelli ta 'fuq tollerabbli bħala 3,000 mcg RAE kuljum. Tossiċità ta 'Vitamina A tista' twassal għal difetti fit-twelid, anormalitajiet tal-fwied, u densità minerali mnaqqsa tal-għadam li tista 'tirriżulta f'osteoporożi.
Sorsi:
Akkademji Nazzjonali tax-Xjenzi, l-Inġinerija u d-Diviżjoni tal-Mediċina, Saħħa u Mediċina "It-Tabelli u l-Applikazzjonijiet tad-Dieta ta 'Referenza tad-Dieta". Aċċessjat April 4, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Istituti Nazzjonali tas-Saħħa. "Vitamina A." Aċċessati April 4, 2016. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
Istituti Nazzjonali tas-Saħħa, Uffiċċju ta 'Supplimenti tad-Dieta. "Folja ta 'Informazzjoni dwar il-Vitamina A għal Professjonisti. Aċċessati April 4, 2016. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/.