In-nutrizzjoni ħażina hija l-kondizzjoni li ma jkollokx biżżejjed jew li jkollok wisq nutrijent jew nutrijenti. Huwa l-akbar kontributur għall-mard madwar id-dinja. Overnutrition huwa l-forma ta 'malnutrizzjoni li jiġri meta tieħu f'aktar minn nutrijent (jew nutrijenti) milli għandek bżonn kuljum. L-overnutrition ta 'l-enerġija huwa komuni f'pajjiżi żviluppati bħall-Istati Uniti.
L-undernutrition huwa l-forma ta 'malnutrizzjoni li sseħħ meta ma jkollokx biżżejjed nutrijent (jew nutrijenti). In-nuqqas ta 'nutriment ta' l-enerġija huwa aktar komuni f'pajjiżi li huma inqas żviluppati.
Overnutrition ta 'Nutrijenti ta' l-Enerġija
Il-konsum ta 'ħafna enerġija matul iż-żmien ser jikkawża li tiżdied il-piż sakemm ma żżidx l-attività fiżika tiegħek. Ma jimpurtax jekk dawk il-kaloriji żejda jiġu minn xaħam, karboidrati jew proteina minħabba li ġismek jista 'jieħu dak kollu li m'għandux bżonn u jaħżnu bħala xaħam. Li tkun piż żejjed jew obeżit huwa fattur ta 'riskju għal mard kardjovaskulari, xi tipi ta' kanċer u dijabete tat-tip 2.
It-trattament ta 'dan it-tip ta' nutrizzjoni żejda teħtieġ aġġustamenti fid-dieta biex tnaqqas il-kaloriji ġenerali u ttejjeb il-bilanċ tad-dieta biex tinkludi aktar frott u ħxejjex, sorsi tal-kalċju sħaħ tal-ħbub u sorsi ta 'proteini b'saħħithom bi ftit xaħmijiet. Fl-istess ħin, jgħin biex tiżdied l-attività fiżika u jiġi evitat l-ikel li junk, li huwa ikel li huwa għoli fil-kaloriji iżda li għandu ftit valur nutrittiv.
Kultant, disturbi mediċi, tali ipotirojdiżmu jagħmluha iktar diffiċli li titlef il-piż żejjed.
Overnutrition ta 'Mikronutrijenti
Huwa possibbli li tikseb wisq mill-biċċa l-kbira tal-vitamini jew minerali, iżda ġeneralment, dan jiġri meta tieħu megadoses ta 'supplimenti tad-dieta. L-akkwist ta 'xi mikronutrijent mill-ikel huwa rari.
L-overnutrition ta 'mikronutrijenti jista' jikkawża avvelenament akut, bħal li tieħu wisq pilloli tal-ħadid f'daqqa, jew jista 'jkun kroniku, per eżempju billi tieħu dożi kbar ta' vitamina B-6 fuq bosta ġimgħat jew xhur. L-Istitut tal-Mediċina stabbilixxa limiti massimi tollerabbli għall-biċċa l-kbira ta 'mikronutrijenti, iżda l-aħjar mod biex jiġi evitat dan it-tip ta' nutrizzjoni żejda huwa li tissospendi l-megażi ta 'supplimenti tad-dieta sakemm ma tingħatax mill-provveditur tal-kura tas-saħħa tiegħek.
In-nutrizzjoni baxxa tal-enerġija
L-undernutrition huwa l-forma ta 'malnutrizzjoni li n-nies normalment ifissru meta jużaw il-kelma "malnutrizzjoni". In-nuqqas ta 'nutriment ta' l-enerġija, jew il-malnutrizzjoni ta 'proteini-enerġija (PEM), iseħħ meta ma jkollokx biżżejjed enerġija. It-tfal li huma nutriti biżżejjed ibatu minn telf ta 'piż u diffikultajiet fit-tagħlim u l-iskola. In-nisa li għandhom piż baxx ta 'spiss iwelldu lit-trabi li huma wkoll taħt il-piż.
Hemm żewġ forom ta 'PEM. Ingann, xi drabi msejħa marasmus , hija forma severa ta 'malnutrizzjoni minħabba nuqqas ta' enerġija totali, li tirriżulta f'telf fqir, infertilità, u saħansitra mewt. Il-korp jikser it-tessuti tiegħu stess biex jibqa 'ħaj, u l-ġisem jitfaċċa fid-dehra. Forma oħra ta 'PEM sseħħ minn nuqqas ta' proteina anki jekk hemm xi karboidrati jew xaħam fid-dieta.
Din il-kondizzjoni tissejjaħ kwashiorkor . In-nies bi kwashiorkor għandhom dirgħajn irqaq u riġlejn u mibegħda.
In-nutrizzjoni ta 'l-enerġija hija nieqsa meta n-nies ma jieklux biżżejjed ikel għax m'għandhomx ikel biżżejjed jew ma jistgħux jew ma jridux jieklu. Ċerti mardiet, bħal xi tipi ta 'kanċer, jistgħu jwasslu għal nuqqas ta' nutriment. In-nutrizzjoni baxxa teħtieġ kura medika u ħafna drabi huma meħtieġa ikel terapewtiċi speċjali.
Undernutrizzjoni ta 'Mikronutrijenti
Id-defiċjenza tal-vitamini jew tal-minerali sseħħ meta d-dieta tiegħek hija barra mill-bilanċ, u jista 'jiġri jekk għandekx biżżejjed kaloriji jew le. Il-ħadid u l- kalċju spiss mhumiex biżżejjed fid-dieta tipika.
F'xi każijiet, in-nuqqas huwa dovut għal marda, bħal anemija pernika li tirriżulta f'nuqqas ta 'vitamina B-12. Is-sintomi normalment ma jseħħux minnufih, iżda jinqalgħu problemi matul iż-żmien. In-nuqqasijiet ta 'mikronutrijenti jistgħu jiġu ttrattati billi tiġi kkoreġuta d-dieta, jiżdiedu supplimenti tad-dieta jew jiġu trattati kwalunkwe disturbi sottostanti.
Sorsi:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Nutrizzjoni Avvanzata u Metaboliżmu tal-Bniedem." Is-Sitt Edizzjoni. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Nutrizzjoni: Xjenza u Applikazzjonijiet". It-Tielet Edizzjoni. Wiley Publishing Company, 2013.
Programm Dinji tal-Ikel. "X'inhu l-Malnutrizzjoni?" http://www.wfp.org/hunger/malnutrition.
Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa. "Malnutrizzjoni." http://www.who.int/maternal_child_adolescent/topics/child/malnutrition/en/.