Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 161
Xaħam - 7g
Carbs - 23g
Proteina - 4g
Ħin totali 19 min
Ipprepara 7 min , Cook 12 min
L-Għid 12 (1 muffin kull wieħed)
Il-qara mhix biss għall-waqgħa. Dawn il-muffins tal-qara huma win kemm għall-togħma kif ukoll għan-nutrizzjoni. Il-gidjien se jħossu bħal dawn qed jieklu deżerta, iżda dawn ser ikunu jkollna ħalq mimli tajjeb ta 'nutriment ukoll.
Għandna dar maqsuma kemm jekk iċ-ċipep taċ-ċikkulata għandhom jiġu miżjuda, għalhekk aħna nagħmlu xi wħud ma 'u wħud minnhom mingħajr. Tista 'ttajpja l- ġewż u ċ-ċikkulata biex tiltaqa' ma 'dawk li jħobbu l-familja tiegħek u ma tilgħabhiex.
Jekk int bla ħalib, tikkunsidra li tissostitwixxi l-ħalib b'għażla tal-ħalib tal-ġewż bħal ħalib tal-lewż. Biex tnaqqas ftit aktar kaloriji u ftit xaħam, tista 'wkoll tissostitwixxi il-laħam tat-tuffieħ għaż-żejt.
Ingredjenti
- 1 bajda kbira
- 1/2 kikkra purè tal-qara '(fil-laned jew magħmul homemade)
- 1 tazza tal-ħalib imnaqqas ta 'xaħam
- 1/2 zokkor kannella ippakkjat tazza
- 2 tablespoons żejt tal-canola
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 1 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina baking soda
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 kuċċarina kannella
- 3/4 tazza tad-dqiq tal-qamħ sħiħ
- 3/4 tazza tad-dqiq mhux ibbliċjat għal kull għan
- 1/2 kikkra ġewż imqattgħin
- Tikketta ta 'ċikkulata semisweet 1/3 tazza (mhux obbligatorja)
Preparazzjoni
- Preheat il-forn għal 375 gradi u uża sprej tat-tisjir mhux fuq il-palj biex isprejja l-landa (s) tal-molluski żgħar tiegħek.
- Għal skutella kbira, żid il-bajd, puree tal-qara ', ħalib, zokkor ismar, żejt u estratt tal-vanilla u ħawwad. Sussegwentement, żid trab tal-ħami, baking soda, melħ, u kannella u whisk.
- Żid id-dqiq mal-ingredjenti mxarrba u ħawwad.
- Żid il-ġewż u ċ-ċikkulata u ħawwad mill-ġdid biss sakemm ikunu inkorporati.
- Mgħarfa f'biċċiet żgħar tal-muffin sa madwar tliet kwarti sħaħ.
- Imsaħ għal 12-il minuta jew sakemm il-kannella dehbi u l-palpa tas-snien jiddaħħlu fiċ-ċentru toħroġ nadif.
- Ħalli mistrieħ fil-pan għal 5 minuti mbagħad ittrasferixxi għal xtilliera tal-wajer biex tkessaħ kompletament. Aħżen f'kontenitur jew borża mingħajr arja. Dawn jiffriżaw sew għall-użu aktar tard.