Waħda mill-aqwa biċċiet ta 'aħbarijiet mediċi li ħarġu f'dawn l-aħħar snin hija li ċ-ċikkulata tista' tgħinek tgħix aktar, probabbilment permezz ta 'tnaqqis f'avvenimenti kardjovaskulari bħal attakk tal-qalb u puplesija. Wara kollox, kemm ta 'spiss huwa rimedju kontra l-anzjanità, dan huwa faċli biex tieħu?
Hawn dak li għandek bżonn tkun taf dwar kif iċ-ċikkulata tista 'ssaħħaħ il-lonġevità tiegħek, liema tip hija l-aktar waħda tas-saħħa, kemm hi biex tikkonsma, kif ġiet użata bħala mediċina għal sekli, u kif l-aħjar nistgħu nduqu. Igawdu!
1 - Iċ-Ċikkulata Saħħa l-Aktar
L-istatus reċenti ta 'Ċikkulata bħala ikel b'saħħtu tal-qalb tnieda fis-snin 90 minn riċerkaturi ta' l-Iskola Medika ta 'Harvard li studjaw l-Indjani Kuna, jgħixu barra mill-kosta tal-Panama. Il-Kunas ibatu minn ipertensjoni baxxa ħafna, anke b'età dejjem tiżdied, minkejja l-ammont għoli ta 'melħ tagħhom.
Meta kkonkludiet id-differenza ewlenija f'din il-popolazzjoni indiġena hija d-dieta, ir-riċerkaturi ffukaw l-attenzjoni tagħhom fuq il-konsum regolari ta 'Kunas mill-kawkaw sa 5 kikkri kuljum għal ħjiel dwar l-effetti ta' dan l-ikel li għadu mhux ipproċessat.
2 - Jista 'ċikkulata tgħinek tibqa' bil-mod?
Mill-affarijiet kollha għall-imħabba dwar iċ-ċikkulata, ir-riċerka ppubblikata fl-2012 fil-ġurnal Archives of Internal Medicine tissuġġerixxi li tiekol regolarment tista 'effettivament tgħinek tibqa' mqaxxra! Għalkemm min iħobb iċ-ċikkulata huwa ġeneralment imħeġġeġ biex jikkumpensa (jiġifieri, kaloriji maqtugħin) x'imkien ieħor fid-dieta tagħhom meta jieklu dan l-ikel b'enerġija qawwija, l-istudju tal-Università ta 'California sab li suġġetti li jieklu ċikkulata iktar spiss kellhom Indiċi ta' Massa tal-Ġisem iktar baxx anke meta huma kkonsmaw aktar kaloriji b'mod ġenerali. BMI bejn 18-25 huwa meqjus bħala l-iktar wieħed tajjeb għas-saħħa għall-adulti.
Is-sejbiet jive bi reviżjoni tal-2011 ta 'seba' studji kbar li involvew madwar 114,000 persuna, li wkoll sabu rabta bejn il-frekwenza tal-konsum taċ-ċikkulata u s-saħħa. Il-konklużjoni? Tiekol ċikkulata u prodotti tal-kawkaw aktar minn darbtejn fil-ġimgħa wasslu għal qtar kbir fir-riskji ta 'mard kardjovaskulari (37%), dijabete (b'31%), u puplesija (29% inqas riskju).
3 - L-Istorja b'saħħitha taċ-Ċikkulata
Ir-rwol taċ-ċikkulata f'xi dieta kontra t-tixjiħ jista 'jidher bħal aħbarijiet, iżda l-verità hi li l-kawkaw intuża bħala mediċina f'ħafna kulturi għal eluf ta' snin. Waħda mill-ewwel referenzi bil-miktub għaċ-ċikkulata u l-lonġevità kienet irreġistrata f'nofs is-1600 wara li l-esploraturi Spanjoli li ddejquha fid-Dinja l-Ġdida reġgħu lura lejn l-Ewropa. Matul is-sekli, il-kawkaw u ċ-ċikkulata ġew ikkreditati bit-titjib tal-mard li jvarja minn diġestjoni, aċċessjonijiet u rewmatiżmu, sa toothakam u nuqqas ta 'rqad.
4 - Kemm Ċikkulata Għandek Tiekol biex Tgħix aktar?
Għalkemm l-evidenza li ċ-ċikkulata tista 'tibbenefika s-saħħa tal-qalb qed tikber, ir-riċerkaturi joqogħdu attenti li dan l-ikel b'enerġija qawwija jista' jikkontribwixxi għal żieda fil-piż A 3.5 oz (100g) bar fiha aktar minn 500 kaloriji. M'hemm l-ebda punt li tipprova tevita attakk tal-qalb jew puplesija billi tiekol ċikkulata jekk tiekol twassal għall-obeżità u riskju korrispondenti ogħla ta 'mard kardjovaskulari u mard ieħor.
Ħafna studji ħarsu lejn il-frekwenza tal-konsum taċ-ċikkulata - jiġifieri, kemm-il darba n-nies qed jikkunsmawha (inqas minn darba fil-ġimgħa, aktar minn darbtejn fil-ġimgħa, kuljum, u oħrajn). Hemm indikazzjonijiet fir-riċerka, madankollu, dwar kemm iċ-ċikkulata tiekol, għall-akbar benefiċċju.
Iktar
5 - Benefiċċji oħra tas-Saħħa taċ-Ċikkulata
Iċ-Ċikkulata hija ikel tal-pjanta kumpless b'aktar minn 300 kompost u sustanzi kimiċi f'kull gidma. Il-kawkaw mhux ipproċessat fih numru kbir ta 'flavanols, forma ta' flavonoid antiossidant li ġie marbut ma 'riskju aktar baxx ta' mard tal-qalb, minħabba l-kapaċità tiegħu li jżomm il-vini tad-demm elastiċi u l-plejtlits milli jeħlu flimkien.
Għalkemm ir-rabta bejn iċ-ċikkulata u riskju aktar baxx ta 'attakk tal-qalb, puplesija u dijabete għadha ma ġietx ippruvata, ħafna studji kbar urew korrelazzjoni pożittiva.