Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 134
Xaħam - 0g
Carbs - 9g
Proteina - 1g
Ħin totali 5 min
Ipprepara 5 min , Cook 0 min
Noti 1
Marija mdemmija hija cocktail ta 'togħma kbira, iżda tista' titgħabba biz-zokkor u s-sodju, speċjalment jekk tuża taħlita ta 'Mary imdemmi minn qabel. Jekk inti tagħmel tiegħek, madankollu, inti jista 'jkollhom cocktail brunch sabiħ u tikseb sors ta' ħxejjex fl-istess ħin! Barra minn hekk, din ir- riċetta cocktail b'livell baxx ta 'karboidrati hija żgur li tgħinek iżżomm il-konsum taz-zokkor tiegħek fiċ-ċekk waqt li tgawdi din ix-xarba alkoħolika klassika. Minħabba li din ir-riċetta hija verżjoni b'saħħitha, għalkemm, għandek toqgħod attent li ma żżidx aktar meraq ta 'alkoħol jew tadam mir-riċetta titlob.
Ingredjenti
- 1 jigger / 3 tablespoons vodka
- 6 uqija meraq tat-tadam (jew ara n-nota)
- 1 kuċċarina meraq tal-lumi (friska mbuttat)
- 1/8 kuċċarina tal-melħ tal-karfus
- 2 sa 3 qatriet zalza jaħraq (bħal Tabasco)
- 2 sa 3 qatriet zalza Worcestershire
- 1 bżar taż-żerriegħa
- Fakoltattiv: 1 żgħir dollop horseradish
- Garnishes mhux obbligatorji: feles tal-lumi, zokk tal-karfus, żebbuġ, gambli cocktail
Preparazzjoni
- Fi ħġieġ twil, bħal highball, ħallat vodka, meraq tat-tadam u meraq tal-lumi . Ħallat fl-ħwawar, taġġusta għat-togħma.
- Żid kubi tas-silġ, u garnish b'qoxra tal-lumi, zokk tal-karfus, żebbuġ jew gambli cocktail, jekk mixtieq.
Nota Dwar Meraq tat-tadam
Uqija ta 'meraq tat-tadam għandha kemmxejn aktar minn gramma waħda ta' karboidrati. Il-biċċa l-kbira ta 'riċetti għal Marys Imdemmi għandhom kullimkien minn 3 sa 6 uqijiet ta' meraq tat-tadam, sabiex tkun tista 'tnaqqas is-6 uqija f'nofs u tibqa' fidila għat-tradizzjoni ta 'Bloody Mary.
Għajnuniet
Minħabba l-lista ta 'l-ingredjenti, l-Imsieħba Marija ġiet imsejħa waħda mill-aktar kumplessi cocktails li jagħmlu. Il-kisba tad-dritt tal-benna teħtieġ ħiliet, u skont il-blanzuni tat-togħma tiegħek, att ta 'bilanċ biex tiksbu biss id-dritt. Huwa importanti li tkun qed taħdem ma 'ingredjenti friski, u xi wħud jemmnu li għandek iżżid l-ingredjenti f'ċertu ordni, u tissuġġerixxi li l-ħwawar bħal melħ, bżar u zalza Worcestershire jiġu miżjuda qabel il-meraq tal-lumi u tat-tadam. U l-irfinar bl-alkoħol huwa l-aħjar mod biex tiġi perfetta l-Imsieħba Marija.
Tista 'tiddeċiedi jekk din it-teknika hijiex għalik, imma liema kisja ta' l-ingredjenti tiegħek ser tagħmel sistematikament, madankollu, tgħinek iżżomm tabs fuq kemm ta 'kull ħwawar li tixtieq. Xi ħaġa oħra li għandek tikkonsidra meta tkun qed tipperfezzjona l-ħiliet tiegħek tax-xorb imdemmi Mary hija jekk jew le inti tixtieq li pikkanti. Filwaqt li din ir-riċetta tinkorpora Tabasco, tista 'żżid il-bżar Cayenne jew Tabasco ftit aktar jekk tippreferi aktar sħana.
(Dan mhux se jżid carbs, għalhekk huwa perfettament sikur li tagħmel).