Liema ikel jista 'jagħmel int aktar intelliġenti? Għandek tkun taf il-verità, hemm ħafna ikel li jista 'jtejjeb it-tagħlim, il-fehim u l-memorja. L-intelliġenza, il-memorja u t-tagħlim jiddependu minn ħafna fatturi, inklużi l-attività fiżika, l-irqad u l- ikel.
Stajt elenkati 7 ikel li jistgħu jsaħħu l-funzjoni tal-moħħok illum, u jippromwovu s-saħħa tal-moħħ fit-tul għal għada. Filwaqt li l-proprjetajiet li jsaħħu l-moħħ assoċjati ma 'dawn l-elementi tal-ikel jistgħu jsaħħu l-funzjoni tal-moħħok, ma ġewx ippruvati li jagħmlu dan fi studji kkontrollati. Madankollu, dawn l-ikel kollha jżidu komponenti nutrizzjonali b'saħħithom mad-dieta tiegħek.
Ħu nota tal-allerġeni tal-ikel tiegħek u armihom mil-lista personali tiegħek ta 'ikel li jżid il-moħħ --- imma aqra dwarhom, għaliex stajt għamilt punt biex niżżel xi ikel alternattiv.
1 - Blueberries
Flavonoids, il-pigmenti li jippromwovu s-saħħa f'impjanti li jagħtuhom il-kulur tagħhom, jistgħu jgħinu biex itejbu l-memorja, it-tagħlim u l-ħsieb ġenerali, filwaqt li jnaqqsu t-tnaqqis fl-età fl-abilità u l-memorja mentali. Blueberries huma chock sħiħa ta 'flavonoids.
Quick Tip : Blueberries huma oerhört konvenjenti u versatili. Inkludihom fuq ċereali, imħallta fl-insalati, ħobż rapidu, pancakes, u parfaits tal-jogurt, jew sempliċiment agħtu ftit. Kull forma se tagħmel: frisk, iffriżat, imnixxef, jew imnixxef bil-friża.
2 - Żebbuġ
L-ikel taż-żebbuġ regolarment jista 'jwassal għal inqas deterjorament fil-moħħ matul iż-żmien. Dan huwa minħabba x-xaħam mono-mhux saturat li jinsab fiż-żebbuġ. Dawn ix-xaħmijiet b'saħħithom huma inkorporati fiċ-ċelloli kollha u jistgħu jippromwovu t-trasport ta 'aktar ossiġenu għall-moħħ. Xaħmijiet saturati (minn laħmijiet, sorsi tal-ħalib, u ikel moqli), min-naħa l-oħra, jistgħu jiflu l-membrani taċ-ċelloli.
Quick Tip : Uża ż-żebbuġ bħala ikel snack, bħala sekondarju fil-kaxxi tal-ikel, jew bħala appetizer qabel il-pranzu. Inkludihom fil casseroles, nol Messikani, insalati, atop pizza u aktar!
3 - Ġewż
Jekk m'intix allerġiku għal karawett jew ġewż tas-siġar, tiekol ġewż tista 'tgħin biex tippreserva l-funzjoni tal-moħħ. Għaliex? Minħabba li l-ġewż huma sors ta 'xaħam u vitamina E mhux saturati, it-tnejn jistgħu jipproteġu l-moħħ minn mard deġenerattiv, bħal Alzheimer's. Kif jagħmlu dan? Huma jqarrqu dawk l-elementi ta 'ħsara taċ-ċelluli tal-moħħ imsejħa radikali ħielsa.
Quick Tip : Ftit imur triq twila! Kun żgur li tagħti attenzjoni lid-daqsijiet tal-porzjonijiet meta tiekol ġewż. Tista 'tinkludi lewż bħala topper taċ-ċereali jew tal-jogurt, bħala snack stand-alone, jew fuq insalata jew veggies imsajrin. Jekk int allerġiku għal ġewż, ipprova uża żrieragħ minflok. Huma jistgħu joffru benefiċċji tal-moħħ simili.
4 - Ħut
Ikel ieħor komuni għall-ikel, il-ħut jista 'jkun barra mill-limiti għal xi individwi, iżda għal dawk li jistgħu jieklu ħut, il-ħut jista' jkollu xi benefiċċji tal-moħħ inkredibbli. Għal waħda, il-ħut li jiekol regolarment jidher li għandu effett fuq id-daqs tal-moħħ (massa). Il-konsum regolari tal-ħut jista 'jnaqqas il-proċess tat-tixjiħ tal-moħħ. Aħħar, iż-żjut (aċidi xaħmin omega-3) preżenti fil-ħut xaħmi jistgħu jgħinu jtejbu s-soluzzjoni tal-problemi, il-konċentrazzjoni u l-memorja.
Quick Tip : Jekk m'intix allerġiku għall-ħut, ħu l-vizzju tal-ħut beda u jaħdem lejn l-ammont ideali tal-konsum tal-ħut, li huwa ugwali għal 2 porzjonijiet fil-ġimgħa ta 'ħut xaħmi (salamun, ħalibatt, kavalli jew troti). Anke tiekol 1 servizz fil-ġimgħa huwa aħjar milli xejn! Limitu tal-konsum ta 'tonn li fih merkurju għal 6 uqija fil-ġimgħa. Jekk int allerġiku għall-ħut, ipprova dan l-ikel minflok: żebbuġ, żejt taż-żebbuġa, avokado u ġewż.
5 - Ċikkulata
Min ma jħobbx iċ-ċikkulata? Din tista 'tkun l-aqwa aħbar int tisma' l-ġurnata kollha: ċikkulata skura tista 'żżid il-fluss tad-demm lejn il-moħħ, u ttejjeb il-ħsieb u l-burdata. Għaliex? Dawk il-flavanols tal-kawkaw (phytonutrients naturali misjuba fil-fażola tal-kawkaw) u l-kaffeina jagħmlu l-trick.
Quick Tip : Agħżel fuq il-ħelu - jekk int tiekol minnhom, agħżel ħelu bħal ċikkulata skura li żżid is-saħħa ġenerali tiegħek.
6 - Avokado
Jidher li guacamole mhux daqshekk ħżiena għalik wara kollox! L-avokado huwa naturali b'ħafna xaħmijiet b'saħħithom (aċidi grassi omega-3), li jistgħu jtejbu l-fluss tad-demm lejn il-moħħ. Aktar demm lejn il-moħħ jista 'jfisser kapaċità msaħħa tal-moħħ.
Quick Tip : Mash avokado fuq sandwiches minflok il-mayonnaise, aqliq fil-kubi bħala ikel tas-saba ', jew iservu l-avokado bin-nofs b'kuċċarina u għafsa tal-meraq tal-lumi u sprinkle ta' melħ. Tista 'wkoll tuża l-avokado fil-ħami tiegħek, bħal fil-brownies ibbażati fuq l-avokado.
7 - Bajd
Il-kolin huwa nutrijent importanti fl-iżvilupp taċ-ċentru tal-memorja, li huwa proċess li jseħħ matul l-ewwel 6 snin ta 'ħajja. L-isfar tal-bajd wieħed għandu madwar 200 milligramma ta 'kolin, li jissodisfa jew kważi jissodisfa l-ħtiġijiet tat-tfal sa 8 snin. L-irġiel jeħtieġu 550 mg kolin kuljum, filwaqt li n-nisa jeħtieġu 425 mg kolin kuljum, skond l-Istitut tal-Mediċina. Il-bajd huwa wieħed mis-sorsi l-aktar sinjuri tal-kolin fid-dieta, flimkien ma 'firxa ta' nutrijenti oħra.
Quick Tip : Fwied tat-tiġieġ, salamun sockeye u quinoa huma sorsi alternattivi ta 'kolin jekk għandek tevita l-bajd.