Il-faqqiegħ tal-gajdri ( Pleurotus ostreatus ) huwa tip ta 'faqqiegħ mediċinali . Spiss ikkunsmat bħala ikel, huwa wkoll disponibbli f'forma ta 'suppliment tad-dieta. F'ċerti sistemi ta 'mediċina tradizzjonali (bħall-mediċina tradizzjonali Ċiniża), il-faqqiegħ tal-gajdri jintuża biex jikkura varjetà ta' kundizzjonijiet tas-saħħa.
Il-faqqiegħ tal-gajdra fih numru ta 'sustanzi maħsuba li jinfluwenzaw is-saħħa.
Dawn is-sustanzi jinkludu beta-glucan u bosta polisakkaridi oħra (klassi ta 'karboidrati misjuba li taffettwa l-funzjoni immuni).
Użi għall-Faqqiegħ tal-Ostra
Fil-mediċina alternattiva, il-faqqiegħ tal-gajdri jingħad li jgħin fit-trattament tal-problemi ta 'saħħa li ġejjin:
- aterosklerożi
- dijabete
- kolesterol għoli
- Infezzjonijiet tas-sistema respiratorja
Barra minn hekk, il-faqqiegħ tal-gajdri huwa maħsub biex jistimula s-sistema immuni u jipproteġi kontra xi forom ta 'kanċer.
Benefiċċji tal-Faqqiegħ tal-Ostra
S'issa, ftit studji xjentifiċi ffukaw fuq il-faqqiegħ tal-gajdri. Filwaqt li bħalissa hemm nuqqas ta 'provi kliniċi li jittestjaw l-effetti tal-faqqiegħ tal-gajdri, xi riċerka preliminari turi li l-fungus jista' joffri ċerti benefiċċji. Hawn ħarsa lejn uħud mill-evidenza disponibbli għall-effetti tas-saħħa tal-faqqiegħ tal-gajdri:
1) Kolesterol Għoli
Bosta studji bbażati fuq l-annimali jissuġġerixxu li l-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jgħin biex ibaxxu l-kolesterol tiegħek u jipproteġi kontra l-ebusija ta' l-arterji.
Per eżempju, studju preliminari ppubblikat fil -Farmakoloġija Klinika u Sperimentali u l-Fiżjoloġija fl-2003 sab li l-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jnaqqas il-livelli totali tal-kolesterol. Fit-testijiet fuq il-firien, l-awturi ta 'l-istudju osservaw ukoll li t-trattament bil-faqqiegħ ta' l-ostra għen biex iżid l-istatus ta 'antiossidant ta' l-annimali u jnaqqas il-livelli ta 'trigliċeridi tagħhom.
Livelli għolja ta 'trigliċeridi ġew assoċjati ma' riskju akbar ta 'mard kardjovaskulari.
2) Kanċer
Xi riċerka preliminari tindika li l-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jkollu proprjetajiet għall-ġlieda kontra l-kanċer. Din ir-riċerka tinkludi studju ppubblikat f'Il -Ġurnal Internazzjonali tal-Onkoloġija fl-2008, fejn testijiet fuq ċelluli umani wrew li estratt tal-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jrażżan it-tkabbir u t-tixrid ta' kanċer tas-sider u kanċer tal-kolon.
Barra minn hekk, studju bbażat fuq il-ġrieden ippubblikat fil- Ġurnal Internazzjonali tal-Fwejjaħ Mediċinali fl-2011 iddetermina li estratt tal-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jiġġieled it-tkabbir tat-tumur, parzjalment billi jattiva ċerti ċelluli immuni.
Tħejjijiet
Għalkemm il-faqqiegħ tal-gajdri huwa ġeneralment meqjus sikur meta jiġi kkunsmat bħala ikel (meta jiġi ttrattat tajjeb), xi individwi jistgħu jesperjenzaw reazzjoni allerġika għal dan il-fungu. Barra minn hekk, il-faqqiegħ tal-gajdra jista 'jikkawża taqlib fl-istonku meta jiġi kkunsmat f'ammonti kbar.
Minħabba nuqqas ta 'riċerka, ftit li xejn huwa magħruf dwar is-sigurtà tat-teħid tal-faqqiegħ tal-gajdri fil-forma ta' suppliment tad-dieta. Żomm f'moħħok li s-supplimenti ma ġewx ittestjati għas-sigurtà u s-supplimenti tad-dieta huma fil-biċċa l-kbira mhux regolati. F'xi każijiet, il-prodott jista 'jwassal dożi li huma differenti mill-ammont speċifikat għal kull ħwawar.
F'każijiet oħra, il-prodott jista 'jkun ikkontaminat b'sustanzi oħra bħal metalli. Ukoll, is-sigurtà tas-supplimenti f'nisa tqal, ommijiet li jreddgħu, tfal, u dawk b'kondizzjonijiet mediċi jew li qed jieħdu mediċini għadha ma ġietx stabbilita.
Tista 'titgħallem aktar dwar kif tuża s-supplimenti tad-dieta b'mod sikur hawn.
Alternattivi għall-Faqqiegħ tal-Ostra
Hemm diversi tipi ta 'faqqiegħ mediċinali li jistgħu jgħinu biex isaħħu s-sistema immuni tiegħek. Dawn il-faqqiegħ jinkludu maitake , ganoderma , u shiitake .
Meta timla l-ikel immuni tiegħek tista 'tgħin ukoll biex ittejjeb il-funzjoni immuni tiegħek.
Għal għajnuna biex iżżomm il-kolesterol tiegħek fil-kontroll, kun żgur li tikseb ħafna fibra solubbli (misjuba f'firxa wiesgħa ta 'ikel, inkluż il-kittien u ħafna qmuħ, legumi, frott u ħxejjex), tillimita t-teħid ta' xaħmijiet saturati u tagħbija fuq l -aċidi grassi omega-3 .
Hemm ukoll xi evidenza li te aħdar fuq ix-xorb fuq bażi regolari u l-isteroli li jikkunsmaw il-pjanti jistgħu jgħinu fil-ġlieda kontra l-kolesterol għoli.
Fejn issibhom
Il-faqqiegħ tal-gajdri jinbiegħ bħala ikel sħiħ f'ħafna ħwienet tal-grocer. Tista 'wkoll tixtri faqqiegħ tal-gajdri f'forma ta' suppliment tad-dieta f'ħażniet ta 'ikel naturali u ħwienet li jispeċjalizzaw fi prodotti naturali, kif ukoll fuq l-internet.
Bl-użu tal-Faqqiegħ tal-Gajdri għas-Saħħa
Minħabba r-riċerka limitata, huwa kmieni wisq biex tirrakkomanda l-faqqiegħ tal-gajdri bħala trattament għal kwalunkwe kundizzjoni. Għandu jiġi nnotat li l-użu ta 'supplimenti tal-faqqiegħ tal-gajdra bħala sostitut għal kura standard fit-trattament ta' kundizzjoni (bħal kolesterol għoli) jista 'jkollu effetti ta' ħsara. Jekk qed tikkonsidra li tużahom għal xi skop ta 'saħħa, kun żgur li tikkonsulta mat-tabib tiegħek l-ewwel.
> Sorsi:
> Bobek P, Ozdín L, Kuniak L. "Effett tal-Faqqiegħ tal-Ostra (Pleurotus Ostreatus) u l-Estratt Etanoliku tiegħu fid-Dieta dwar l-Assorbiment u l-Fatturat tal-Kolesterol f'Rata Hypercholesterolemic." Nahrung. Awissu 1996 40 (4): 222-4.
> Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, Hasan M, Choudhury SK, Mahmud I. "Faqqiegħ tad-dieta (Pleurotus Ostreatus) Titjib tal-Lipide Aterogeniku fi Firien Iperkolesterolemiċi". Clin Exp. Pharmacol Physiol. Lulju 2003; 30 (7): 470-5.
> Jedinak A, Sliva D. "Pleurotus Ostreatus jimpedixxi l-Proliferazzjoni tas-Sider tal-Bniedem u ċ-Ċelloli tal-Kanċer tal-Kolon Permezz ta 'p53-Dipendenti kif ukoll Pwayway Indipendenti p53." Int J Oncol. Diċembru 2008; 33 (6): 1307-13.
> Maiti S, Mallick SK, Bhutia SK, Behera B, Mandal M, Maiti TK. "Effett Antitumor tal-Faqqiegħ tal-Ostra Mediċinali-Mediċinali, Pleurotus ostreatus (Jacq .: Fr.) P. Kumm., Frazzjoni tal-Proteina Derivata fuq Mudelli tal-Ġrieden li Jsofru t-Tumuri." Faqqiegħ Int J Med. 2011; 13 (5): 427-40.
> Martin KR, Brophy SK. "Faqqiegħ Dieta Komuni u Imnaddaf Speċjalment Inaqqas il-Proliferazzjoni Ċellulari f'Cell-7 Bniedem Ċelloli tal-Kanċer tas-Sider." "Exp Biol Med (Maywood). 2010 Nov; 235 (11): 1306-14.