Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 74
Xaħam - 5g
Carbs - 4g
Proteina - 4g
Ħin totali 60 min
Ipprepara 20 min , Cook 40 min
Noti 8
Il-casseroles tal-ħxejjex huma mod tajjeb ħafna biex igawdu prodotti friski mis-suq tal-bdiewa jew jagħmlu użu minn għelejjel tal-bumper. Iżda jistgħu wkoll jiġu mgħobbija bil-krema u l-ġobon biex jagħmlu dixx tqil ħafna u ta 'kaloriji.
Biex tagħmel din ir-riċetta tal-casserole zucchini b'saħħitha, minflok ma żżid il-krema mal-zalza hija arrikkita bit-tadam, il-basla, it-tewm u l-ħxejjex aromatiċi. Iċ-Zucchini huwa mbagħad mgħotti b'ta 'ftit ġobon. Tista 'tinnota n-nuqqas ta' qxur tal-ħobż, li jgħin ukoll biex tnaqqas il-kaloriji. Biex tikkumpensa l-impjieg tal-ħobż biex tixrob ftit mill-likwidu, il-ħxejjex joħorġu waqt it-tisjir, din ir-riċetta titlob li tinbeda l-casserole b'temperatura ogħla biex tinxef ftit, u mbagħad żid l-aħħar ġobon fuq il-quċċata inkella jiġrilha kannella wisq jew tista 'saħansitra toħroġ).
Din ir-riċetta tal-cassucol zucchini taħdem tajjeb ma 'kwalunkwe tip ta' zucchini jew squash sajf aħdar, inkluża taħlita ta 'squashes.
Ingredjenti
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1/3 kikkra basla (mqatta ', madwar 1/2 ta' basla medja)
- 3 imsiemer tal-qronfol (imqattgħin)
- Tbajja '3/4 liri (friska jew fil-bottijiet - madwar 1 lira ta' tadam sħiħ, imsaffi)
- 1 kuċċarina ta 'ħxejjex aromatiċi Taljani (jew oregano)
- Melħ u bżar
- 1 lira zucchini (madwar 2 medja)
- Tazza 1 Tazza Taljana (maħkuk, ippakkjat, jew it-taħlita tiegħek stess inkluż mozzarella, Parmesan, u provolone)
Preparazzjoni
- Saħħan il-forn għal 400 F.
- Saħħan iż-żejt taż-żebbuġa f'panza medja. Sauté il-basla fiż-żejt għal 2 sa 3 minuti, imbagħad żid it-tewm u sajjar għal 30 sa 60 sekonda oħra, sakemm it-tewm ikun fragranti.
- Aqta 'kull tadam fi 3 sa 5 biċċiet u żid maż-żejt, flimkien mal-ħwawar, il-melħ u l-bżar.
- Oħroġ fuq sħana medja sakemm il-likwidu fil-biċċa l-kbira jkun marret (imma mhux niexef), waqt li tħawwad kultant - għandek tispiċċa mingħajr madwar 1 kikkra tat-taħlita. Dan għandu jieħu madwar 5 sa 10 minuti.
- Sadanittant, aqta 'ż-Zucchini f'qatgħat ta' madwar 1/4 pulzier ħoxnin. Dawn jistgħu jkunu flieli tondi, jew fit-tul. Ħu l-akbar flieli u linja l-qiegħ ta 'pan ta' 9x9-inch jew ta '8x8 pulzieri, jew pan tond simili.
- Ifrex madwar 1/4 tat-tadam fuq il-quċċata tal-zucchini (lanqas biss jippruvaw jinfirxu b'mod indaqs; mhux se taħdem), segwit minn 1/4 tazza tal-ġobon.
- Kompli aqta 'l-zalza, zucchini u ġobon. Għandha toħroġ sa 4 saffi, imma jekk tagħmel biss 3, ipprova biss taqsam l-affarijiet b'mod relattivament indaqs. Tpoġġix is-saff finali tal-ġobon għadu.
- Imsaħ għal 20 minuta. Ibda mal-bqija tal-ġobon, u naqqas it-temperatura għal 375F. Sahh ghal madwar 20 minuta, jew sakemm il-ğobon ikun kannella dehbi.
Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent u Tisjir Tips
Jekk tixtieq tnaqqas aktar ix-xaħam, tissostitwixxi ġobon baxx ta 'xaħam jew mingħajr xaħam. Biss iżomm f'moħħu li meta tneħħi x-xaħam, inti wkoll tnaqqas il-kapaċità ta 'tidwib tal-ġobon.