Dawn il-karti jispjegaw id-dieta ħielsa mill-glutina bi traduzzjonijiet differenti
Meta tiekol mingħajr glutina f'pajjiż ieħor jew saħansitra f'ristorant etniku fil-belt tiegħek, il-lingwa tista 'tkun ostaklu biex tikseb l-ikel sikur li għandek bżonn. Inti tista 'tkun taf kif tgħid "bla glutina" bl-Ispanjol (ħieles mill-glutina jew mingħajr glutina ), iżda dan jista' ma jkunx biżżejjed. Huwa għalhekk li ħafna nies b'mard ta 'celiac u sensittività ta' glutina mhux celiac iġorru kartolini ta 'ristoranti li jispjegaw id-dieta ħielsa mill-glutina f'varjetà ta' lingwi, mill-Ispanjol għal Vjetnamiż.
L-idea hi li inti ġġorr dawn il-karti (jew iġbed il-verżjonijiet elettroniċi fuq it-telefon ċellulari), u mbagħad ipprovdihom lill-kok jew maniġer f'ristorant biex jispjegaw eżattament liema ikel tista 'tiekol (u ma tistax) tiekol.
Karti ta 'Restaurant huma essenzjali jekk m'intix fluwenti fil-lingwa lokali. Ma humiex perfetti (ir-ristoranti xorta jistgħu jagħmlu żbalji), iżda dawn żgur jgħinu biex itejbu l-probabbilta 'li jkollok ikla mingħajr glutina.
Karti ta 'ristoranti huma inklużi f'diversi kotba tal-ivvjaġġar immirati lejn il-komunità ħielsa mill-glutina, u huma mibjugħa minn varjetà ta' bejjiegħa. L-ispjegazzjonijiet u t-traduzzjonijiet ivarjaw fil-livell ta 'dettall u fid-dettall tagħhom. Iċċekkja dawn is-sorsi biex tara liema tista 'taħdem b'mod l-aktar effettiv għalik.
- Celiac Travel : Celiac Travel joffri karti ta 'ristoranti ħielsa u printable f'54 lingwa, li jvarjaw minn Albaniż għal Vjetnamiż. Il-karti mhumiex dettaljati daqs xi oħrajn (ma jelenkawx platti jew ingredjenti speċifiċi li fihom il-glutina), iżda jkopru l-affarijiet bażiċi. Huma ħielsa, imma tista 'tagħmel donazzjoni volontarja ta' Paypal. Is-sid tas-sit għandu l-marda celiac u wkoll ikkompila diversi pariri u parir tajjeb għal dawk li jivvjaġġaw mingħajr glutina. Jekk qed tippjana vjaġġ mit-triq imsawta, dan is-sit għandu jkun l-ewwel waqfa tiegħek.
- App Card Applikazzjoni għall-Restaurant mingħajr Glutina (iOS) : Minn Travel Celiac, din l-app tinkludi stampi tal-karti f'40 lingwa. Hija app ħielsa. Anki jekk għandek karti fiżiċi, l-app hija backup tajjeb f'każ li tlifthom id-dar.
- Dining Triumph: Triumph Dining tbigħ kartolini ristoranti tal-glutina mingħajr l-ilsien bl-Ingliż, Ċiniż, Franċiż, Grieg, Indjan, Taljan, Ġappuniż, Messikan, Tajlandiż u Vjetnamiż, minbarra karti li jintremew bl-Ingliż fuq naħa waħda u Spanjola fuq l-oħra maħsub biex jingħata lill-membri tal-persunal tar-restorant). Il-kards tagħhom jelenkaw sorsi moħbija ta 'glutina speċifika għall-kċejjen nazzjonali.
- Card Dietary (UK): Card Dietary tbiegħ diversi tipi ta 'karti ta' twissija tad-dieta, inklużi kartolini ta 'dieta mingħajr glutina u kartolini li jistgħu jiġu addattati biex jinkludu l-dieta ħielsa mill-glutina flimkien ma' allerġiji u sensittivitajiet oħra tal-ikel. Il-kards tagħhom huma disponibbli bl-Għarbi, Bulgaru, Ċiniż, Ċek, Ingliż, Franċiż, Ġermaniż, Grieg, Ungeriż, Taljan, Ġappuniż, Pollakk, Portugiż, Rumen, Russu, Spanjol, Tajlandiż u Tork. Il-prezzijiet huma f'liri Ingliżi iżda l-kumpanija tbiegħ internazzjonalment.
- Trażmissjoni ta 'l-Allerġiji: It-traduzzjoni ta' l- Allerġiji tbiegħ karti personalizzati li jistgħu jitniżżlu f'43 lingwa differenti li tista 'tuża fir-ristoranti u fil-ħwienet. Il-karti javżaw dwar allerġiji singoli jew multipli (l-għażliet jinkludu aktar minn 200 ikel, li jvarjaw mill-allerġiji l-aktar komuni għal dawk rari ħafna). Jippermettu wkoll li inti tispeċifika s-severità ta 'l-allerġiji tiegħek. Barra minn hekk, It-Traduzzjoni tal-Allerġiji toffri "Xtieli tal-Ġobon" b'testwenzi ta 'kontaminazzjoni inkroċjata.