Mhuwiex misteru li d-dieta Amerikana tipika hija inqas minn perfetta. Anki n-nies bl-aħjar intenzjonijiet u d-dieti l-aktar tajbin għas-saħħa jistgħu ma jilħqux il-bżonnijiet nutrizzjonali tagħhom. B'riżultat ta 'dan, ħafna milħuqa għal supplimenti tad-dieta multivitamini / minerali (MVM) biex jgħinu biex jimtlew lakuni nutrittivi.
Għandek? Huwa żgur jista 'jgħin (imma hemm twiddiba għal dak).
L-Nuqqas tad-Dieta Amerikana
L-Istħarriġ Nazzjonali dwar l-Eżami dwar is-Saħħa u n-Nutrizzjoni (NHANES) jindika li l-Amerikani jaqgħu taħt ir-rekwiżiti medji għal vitamina A (defiċjenza ta '45%), vitamina C (37%), vitamina D (93%), kalċju (49%) u manjeżju 55 fil-mija).
Il-Linji Gwida tad-Dieta għall-Amerikani (DGA) jinnotaw li 40 fil-mija tal-Amerikani jonqsu milli jilħqu r-Rekwiżit Medju Stmat (EAR) - il-livell ta 'dħul medju stmat li jissodisfa r-rekwiżiti ta' nofs l-individwi b'saħħithom-għal ħafna mikronutrijenti.
Il-kalċju, il-vitamina D u l-potassju huma identifikati bħala nutrijenti ta 'tħassib dwar is-saħħa pubblika għax ħafna mill-Amerikani, inklużi t-tfal, ma jissodisfawx ir-rakkomandazzjonijiet għal dawn in-nutrijenti. Il-vitamina B12 hija nutrijent ta 'tħassib partikolari għal persuni ta' 'l fuq minn 50 sena, minħabba li l-ħadid huwa għal tfal żgħar, nisa li jġorru t-tfal u ommijiet li jitilqu.
Fil-qosor, aħna qed naqsmu qosra. U xi nies qegħdin f'riskju akbar għal nuqqasijiet ta 'nutrijenti, inklużi:
- Nies li jevitaw jew jirrestrinġu ikel minn kwalunkwe grupp ta 'ikel
- Dawk fuq dieti b'kaloriji baxxi; nies li naqqsu l-assorbiment ta 'vitamini li jinħallu fix-xaħam A, D, E, jew K
- Nies fuq mediċini li jinterferixxu ma 'l-assorbiment u / jew il-metaboliżmu ta' ċerti mikronutrijenti
- Nies li jevitaw jew jirrestrinġu l-ikel minn kwalunkwe grupp ta 'ikel, bħal prodotti tal-qamħ arrikkiti jew imsaħħa
- Nisa li għandhom età li jista 'jkollhom it-tfal
- Individwi anzjani
- Dawk li jpejpu
- Dawk bi storja ta 'kirurġija ta' telf ta 'piż
Multivitamins: Assigurazzjoni Nutrizzjonali bi Baxx
L-adozzjoni ta 'drawwiet alimentari tajbin għas-saħħa hija ideali, iżda għal xi wħud, il-bidla mhix ħidma sempliċi. Ir-realtajiet tan-nuqqasijiet tan-nutrijenti fid-dieta tal-Punent u l-limitazzjonijiet tal-aħjar dieti jagħmlu l-supplimentazzjoni bħala għażla importanti għas-saħħa fit-tul.
L-inadegwatezzi nutrittivi huma inqas komuni fost dawk li jieħdu MVMs, u l-utenti għandhom tendenza li jkunu aktar attivi u inqas probabbli li jkunu fatturi li jpejpu assoċjati ma 'dieti iktar nutrittivi u stili ta' ħajja tajbin għas-saħħa.
It-teħid ta 'suppliment MVM ta' darba kuljum huwa xibka ta 'sikurezza biex tgħin timla n-nuqqasijiet nutrizzjonali u tiġġieled in-nuqqasijiet nutrizzjonali. Huwa faċli li wieħed jiftakar, x'aktarx li ma jikkawża l-ebda ħsara, u approċċ raġjonevoli biex tipprovdi "assigurazzjoni nutrizzjonali." L-MVMs jistgħu jkunu ta 'benefiċċju speċjalment għall-anzjani li l-kaloriji tagħhom jeħtieġu tnaqqis flimkien ma' l-aptit u l-assorbiment.
Ikel l-Ewwel
Dak kollu li qal, filwaqt li l-MVMs jistgħu jimlew in-nuqqasijiet nutrizzjonali, dawn ma jieħdux post ta 'dieta nutrittiva. Huma msejħa 'supplimenti' għal raġuni tajba - ir-rwol tagħhom huwa biss li jissupplimenta d -dieta ta 'waħda.
L-ikel dejjem kien il-mod ideali biex tikseb in-nutrijenti tiegħek u, ovvjament, kien l-uniku mod biex isir hekk qabel ma daħlu supplimenti.
L-esperti dwar in-nutrizzjoni u d-DGA l-aktar reċenti jkomplu jirrakkomandaw approċċ għall-ewwel ikel. L-ikel mhux biss jipprovdi nutrijenti essenzjali, iżda wkoll fibri u għadd ta 'komposti oħra b'saħħithom, bħal phytochemicals u antiossidanti, li jinteraġixxu ma' xulxin f'modi li l-ingredjenti supplimentari ma jistgħux.
It-titjib tal-kwalità nutrittiva tad-dieti jista 'jippromwovi s-saħħa, il-benessri u l-lonġevità. Id-DGA jistma li nofs l-adulti (117 miljun ruħ) għandhom marda kronika waħda jew aktar evitata relatati ma 'mudelli ta' ikel ta 'kwalità ħażina u inattività fiżika.
Barra minn hekk, studju tal-2017 stima li d-drawwiet ħżiena għas-saħħa tal-ikel kkawżaw 300,000 mewt minn mard tal-qalb, puplesija u dijabete fl-Istati Uniti fl-2012.
Ġiet murija kwalità ta 'dieta fqira li żżid il-mortalità minn kull kawża, kif ukoll iżżid ir-riskju ta' mard kroniku.
Il-linja tal-qiegħ
L-iżgurar ta 'teħid adegwat ta' vitamini u minerali - idealment permezz tal-ikel, iżda forsi wkoll bl-għajnuna ta 'suppliment ta' multivitamini / minerali kuljum- huwa kritiku għall-manutenzjoni tas-saħħa u prevenzjoni ta 'mard kroniku, notevolment l-obeżità, dijabete u mard tal-qalb.
Dawn il-pariri esperti jistgħu jgħinuk tagħmel deċiżjonijiet għaqlija meta tkun fil-kuruna supplimentari:
- Agħżel l-aħjar multivitamini għall-età u s-sess tiegħek (it-tikketti jistgħu jgħinu niggwidawk).
- Qabbel it-tikketti biex issib multivitamini bl-aktar nutrijenti, iżda mingħajr eċċess fil-valuri ta 'kuljum tagħhom. Żomm f'moħħok li m'hemmx standard għal multivitamini, u ħafna joffru nutrijenti differenti f'ammonti li jvarjaw.
- Supplimenti gummy li tomgħodhom mhumiex daqshekk kompluti bħall-pillola MVMs l-aktar. B'mod ġenerali, l-MVMs ma fihomx 100 fil-mija tal-valur ta 'kuljum jew l-RDA tal-kalċju, tal-manjeżju jew tal-potassju, għalhekk jista' jkollok bżonn tieħu supplimenti addizzjonali ta 'dawn in-nutrijenti, skont il-konsum tad-dieta tiegħek.
U ftakar: It-teħid ta 'MVM mhix bulit maġika - għad għandek bżonn tkun imħasseb dwar id-dieta u s-saħħa. MVMs huma biss parti żgħira ta 'stil ta' ħajja sana, mhux sostitut għal waħda.
> Sorsi:
> Punti ta 'Kwalità tad-Dieta u Tbassir tal-Mortalità tal-Kawża Kardjovaskulari u tal-Kankru fi Studju ta' Ko-Ħop Pan-Ewropew. PlosOne. 2016; 11 (7): 1-18.
> Fulgoni VL 3rd, Keast DR, Bailey RL, Dwyer J. Foods, fortifikaturi, u supplimenti: fejn l-Amerikani jiksbu n-nutrijenti tagħhom? J Nutr. 2011; 141 (10): 1847-1854.
> Micha R, Peñalvo JL, Cudhea F, Imamura F, Rehm CD, Mozaffarian D. Assoċjazzjoni bejn Fatturi Dieta u Mortalità minn Mard tal-Qalb, Stroke u Dijabete tat-Tip 2 fl-Istati Uniti. JAMA. 2017; 317 (9): 912-924.
> Dipartiment tal-Agrikoltura tal-Istati Uniti, Dipartiment tas-Saħħa u Servizzi Umani tal-Istati Uniti. Linji Gwida tad-Dieta għall-Amerikani 2015-2020: It-Tmien Edizzjoni. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Ippubblikat fis-7 ta 'Jannar, 2016
> Wallace TC, McBurney M, Fulgoni VL It-tielet. Kontribuzzjoni ta 'suppliment ta' multivitamini / minerali għall-konsum ta 'mikronutrijent fl-Istati Uniti, 2007-2010. J Am Coll Nutr. 2014; 33 (2): 94-102.