Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 213
Xaħam - 8g
Carbs - 28g
Proteina - 9g
Ħin totali 7 min
Ipprepara 7 min , Cook 0 min
Noti 3
Fil-minuti, jista 'jkollok wrap fit-togħma magħmul minn qmuħ sħaħ hearty , li huma ta' benefiċċju għas-saħħa konjittiva u b'aġilità mentali. Minħabba l-phytochemicals u l-anti-ossidanti tagħhom, il-qamħ sħiħ joffri għadd sħiħ ta 'benefiċċji li jtejbu l-moħħ, flimkien ma' dawn joffru protezzjoni anti-infjammatorja, li ntwera li jnaqqas it-tnaqqis konjittiv. Inti jkollok mill-inqas tliet porzjonijiet ta 'qmuħ sħaħ kuljum?
Il-brokkli joffri vitamina Ċ, fibra, u vitamini B ta 'benefiċċju bħall-folate, li huma ta' għajnuna għas-saħħa tal-qalb u jgħinu wkoll mas-saħħa tal-moħħ. Ħjiel ta 'ħxejjex kuljum jista' jipproteġi kontra tnaqqis konjittiv u jipproteġi l-memorja, li jista 'jkun marbut mal-marda ta' Alzheimer. Barra minn hekk, ir-riċerka turi li pulsazzjonijiet bħall-fażola sewda f'din ir-riċetta joffru protezzjoni kontra telf ta 'nixfa mentali tiegħek.
Ingredjenti
- 2 kikkri brokkoli u slaw ta 'zunnarija
- ½ tazza immarinat qargħa tal-qaqoċċ imqattgħin
- ½ kikkra fażola sewda
- 3 sa 4 għenieqed ta 'cilantro frisk, imqattgħin bil-qoxra
- 1 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 1 tablespoon ħall balsamiku
- 1 kuċċarina Dijon mustard
- 2 imgħaref jogurt Grieg sempliċi b'kontenut baxx ta 'xaħam
- Melħ u bżar għat-togħma
- 3 qoxra sħiħa ta '10 pulzieri
Preparazzjoni
- Fi skutella medja, żid il-slaw, l-artichokes, il-fażola u l-cilantro; ħawwad bil-mod sakemm tkun magħquda.
- Fi skutella żgħira, ħallat flimkien iż-żejt, il-ħall, il-mustarda, il-jogurt, il-melħ u l-bżar. Ferra 't-taħlita tal-fażola tas-slaw. Tarmi flimkien sakemm miksija sewwa.
- Poġġi l-garżi fuq bord tat-tqattigħ. Poġġi ⅓ ta 'l-iskuża fuq kull wrap. Dawwarhom u jservu. Igawdu!
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Dawn garżi huma fit-togħma ma 'numru kbir ta' ħxejjex, inklużi bżar tal-qampiena imqatta ', faqqiegħ u ħjar.
Veggies tal-kċina għal togħma u konsistenza differenti. Żid is-sħana bil-bżar jaħraq jew ħjiel ta 'sriracha, jew sa ħlewwa b'xixxun ta' għasel fl-ilbies tas-slaw. Tista 'żżid ftit aktar proteina ma' tiġieġ imqatta jew sider tad-dundjan, tofu kubiku, jew toss f'xi lewż imtaqqab u pistaċċi mqatta '.
Minflok slaw tista 'tuża ħass imqatta', spinaċi jew kaboċċa. Tikseb kreattiv bil-ħodor tiegħek. Ħossok liberu li toss fil-ħwawar friski bħall-ħabaq, l-ananas, jew ir-rum. Ifrex saff ta 'avokado jew hummus fuq il-wrap qabel ma żżid il-veggies, għal gidma aktar krema.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Tista 'saħħan il-garżi fuq il-grill jew fil-microwave għal 30 sekonda għal minuta qabel il-mili.
Aqta 'kull wrap min-nofs u sservi bil-soppa tal-gazpacho jew tal-ħjara. Huwa perfett għal jum sħun tas-sajf. Din ir-riċetta wkoll taqbel sew ma 'spritzer ta' inbid abjad jew bi ħġieġa ta 'ilma frizzanti bil-ġir imqaxxar.