Tgħallem jekk tistax tordna Blue Delantal jew kits ta 'ikliet oħra mingħajr glutina
Huwa possibbli li ssegwi d-dieta ħielsa mill-glutina u għadha tgawdi l-konvenjenza ta 'servizz ta' kunsinna ta 'kit ikla: hemm diversi li joffru riċetti interessanti ma' ingredjenti ħielsa mill-glutina, flimkien ma 'l-immaniġġjar ta' dawk il-għassiesa kontra l-kontaminazzjoni transkonfinali tal-glutina .
Filwaqt li mhux it-twassil tal-kitts tal-ikla kollha fihom għażliet ħielsa mill-glutina (is-servizz l-iktar popolari, Blue Delantine, ma jagħmilx), bosta kumpaniji jkunu sorsi tajbin ta 'ikliet għal xi ħadd b'mard ta' celiac jew b'sensittività ta 'glutina mhux celiac. L-aħjar għażliet tiegħek jinkludu:
- Green Chef, li huwa ċċertifikat mingħajr glutina
- Sun Basket, li joffri varjetà wiesgħa ta 'għażliet tal-menu mingħajr glutina li wkoll jeskludu allerġeni komuni oħra
- HelloFresh, li tagħti attenzjoni speċjali biex tevita l-kontaminazzjoni transkonfinali tal-glutina fl-imballaġġ
- Gobble, li jieħu ħsieb ukoll li tevita l-kontaminazzjoni inkroċjata tal-glutina fl-imballaġġ
Hawn il-lista ta 'servizzi popolari ta' kunsinna ta 'ktip tal-ikla, flimkien ma' dak li kull wieħed jgħid dwar jekk il-klijenti jistgħux jordnaw ikliet mingħajr glutina jew le.
1 - Apron Blue
Dan huwa l-iktar servizz tal-kunsinna ta 'kit ikla (u l-ikbar) l-iktar magħruf. Delantine Blue jirreklama ingredjenti sostenibbli, prodotti friski, prodotti staġjonali u riċetti faċli biex isegwu.
Madankollu, Blue Apron ma tikkettax riċetti "mingħajr glutina." Minflok, il-klijenti jridu jaraw l-ingredjenti għal kull riċetta biex jiddeterminaw jekk humiex sikuri jew le. Skond il-kumpanija, il-klijenti mingħajr glutina jistgħu jagħmlu sostituzzjoni ta 'l-ingredjent fid-dar jew jagħżlu li jaqbdu kunsinna jekk ma jkunx hemm biss xi menus disponibbli biex jissodisfaw il-ħtiġijiet tad-dieta.
It-tikketti tal-Blue Delant għall-allerġeni Amerikani "tmienja kbar", inkluż il-qamħ, ħalib, bajd, sojja, ħut, frott tal-baħar, karawett u ġewż tas-siġar. Madankollu, ma tikkettax għall-qmuħ tal-glutina xgħir jew segala. Barra minn hekk, il-kumpanija tgħid, "Jekk jogħġbok taf li l-ingredjenti kollha tagħna huma pproċessati f'faċilita fejn it-tmien allerġeni maġġuri ta 'l-ikel huma pproċessati wkoll."
2 - Pranzu
Dan is-servizz tal-kunsinna tal-ktip tal-ikla jirreklama lilu nnifsu bħala "l-ikla tal-ikla l-aktar affordabbli madwar" b'ikel ta '$ 5 għal kull persuna. Hija toffri xi għażliet tal-menu bla tikketta b'tikketta ċara, iżda dawn mhux qed ikunu disponibbli kull ġimgħa, sabiex kulħadd ikollu ikliet bla glutina jkun jeħtieġ li jaqbeż dawk il-ġimgħat fejn wieħed ma jkunx offrut (taqbeż is-site). Pranzu jinnota li jittratta t-tmien allerġeni maġġuri, inkluż il-qamħ, fil-faċilità tiegħu, u jgħid li jieħu passi biex jillimita l-kontaminazzjoni inkroċjata.
3 - Gobble
Gobble joffri kits ta 'ikliet iddisinjati biex isiru f'banna waħda f'15 minuta jew inqas. Skond il-kumpanija, kull ġimgħa Gobble toffri ikliet li huma ħielsa mill-glutina, jew li jistgħu jsiru mingħajr glutina billi tħalli barra l-ingredjenti tal-glutina li huma ppakkjati separatament fil-kaxxa (biex tiġi evitata l-kontaminazzjoni inkroċjata tal-glutina). M'hemm l-ebda pjan ta 'ikel bla glutina. Il-kumpanija telenka l-ingredjenti kollha fid-deskrizzjoni u l-karta tar-riċetta ta 'kull pranzu.
4 - Green Chef
Jekk trid l-għażla tal-kit tal-kunsinna ta 'ikliet bl-ikliet mingħajr sogħla, l-aħjar għażla tal-ikel mingħajr glutina, Green Chef hija l-aħjar bet tiegħek. L-għażliet ħielsa mill-glutina tal-kumpanija huma ċċertifikati mingħajr glutina mill-Programm ta 'Ċertifikazzjoni tal-Ikel Ħieles mill-Glutina tal-Grupp ta' Intolleranza tal-Glutina, li jeħtieġ standards stretti mingħajr glutina.
Minbarra l-ikliet regolari mingħajr glutina, Green Chef toffri wkoll għażliet ta 'dieta Paleo ċċertifikati mingħajr glutina u keto. Tista 'ssajjar il-ikliet f'madwar 30 minuta jew inqas, u m'hemm l-ebda impenn minimu. Int tista 'taqbeż ġimgħat ukoll. L-għażliet tal-menu mingħajr glutina, Paleo, u keto jiswew daqsxejn aktar mill-għażliet l-oħra, li jinkludu omnivori, karnivori, vegan u ikliet veġetarjani.
5 - HelloFresh
HelloFresh joffri xi ikliet mingħajr glutina, li l-klijenti jistgħu jagħżlu meta jagħżlu l-għażliet tal-menu tagħhom. Barra minn hekk, huwa possibbli li tagħżel menu li jkun fih ingredjent tal-glutina u mbagħad tiskambjah għal alternattiva mingħajr glutina (waħda li tixtri lilek innifsek), billi l-ingredjenti tal-glutina huma mmaniġġjati u ppakkjati separatament minn ingredjenti mingħajr glutina biex inaqqsu l-possibbiltajiet ta ' kontaminazzjoni inkroċjata.
Skond il-kumpanija, HelloFresh se jsejjaħ ingredjenti tal-glutina (mhux biss ingredjenti tal-qamħ) f'xi riċetti u kits ta 'ikel, u jipprovdi wkoll xi struzzjonijiet onlajn dwar kif tissostitwixxi ingredjenti mingħajr glutina għal ingredjenti li fihom il-glutina.
6 - Miksijin
Dan is-servizz tal-kunsinna tal-kit ikla, li fih xi togħmiet eżotiċi, jaħseb għal omnivori, vegetarians, min iħobb il-frott tal-baħar u dawk li jfittxu d-deżerta. Jippermetti lill-klijenti li jiffiltraw għal "l- ebda ingredjent tal-glutina ", iżda ma tiktebx speċifikament l-għażliet tal-menu tagħha "mingħajr glutina".
Skond il-Miksijin: "L-ingredjenti tagħna huma ttrattati f'faċilitajiet li jipproċessaw il-ħalib, bajd, ħut, frott tal-baħar krustaċe, ġewż tas-siġar, karawett, qamħ, sojja, glutina u sulfiti. Jista 'faċilment jimmodifika r-riċetti billi jħalli barra l-ingredjenti li tixtieq tevita. "
7 - Sun Basket
Sun Basket toffri għażliet ta 'ikliet bit-tikketta ħielsa mill-glutina, flimkien ma' għażliet ta 'ikel għal dawk li jsegwu Paleo, veġetarjana ħielsa mis-sojja, u liema l-kumpanija tqis bħala "dgħif u nadif" dieti.
Il-kumpanija għandha għażla wiesgħa ta 'riċetti "ħielsa minn", u ħafna ġimgħat joffru għażla ta' żewġ jew tliet riċetti li huma ħielsa minn tliet allerġeni komuni: glutina, ħalib u sojja. Innota li l-kits kollha tal-ikel huma "ippakkjati f'faċilità li timmaniġġa l-glutina u l-allerġeni ewlenin tal-ikel (ħalib, bajd, ħut, frott tal-baħar krustaċe, ġewż tas-siġar, karawett, qamħ, sojja)".
Kelma Minn
Int ser ikollok x'aktarx tħallas aktar kits ta 'ikliet milli kieku kieku inti marru għall-maħżen lilek innifsek u xtraw, inqatgħet id-dar, imkejla, u mbagħad ipproċessat l-ingredjenti għall-istess ikla mingħajr glutina. Iżda l-konvenjenza u l-varjetà (u oġġetti tal-menu potenzjalment aktar b'saħħithom) li tista 'tikseb minn dawn is-servizzi ta' kunsinna jistgħu jagħmluha worth it għalik, speċjalment peress li huwa possibbli li sors ikliet mingħajr glutina b'dan il-mod.
> Sors:
> Fondazzjoni tal-Mard Ċelijaku. X'għandi nieklu? Skeda informattiva.