Avvenimenti tan-Nutrizzjoni (għal kull porzjon)
Kaloriji - 123
Xaħam - 4g
Carbs - 24g
Proteina - 1g
Ħin totali 15 min
Ipprepara 10 minuti , Ħalli 5 minuti
Noti 6
Frott għad-deżerta? Boooring! Imma mhux ma 'din ir-riċetta għal ananas ħelwa u pikkanti grilled. Mxerrda bi ftit zokkor imħawwar u mqaxxra bil-ħalib rikki tal-ġewż tal-ġewż, dan kiseb kombinazzjoni perfetta ta 'togħmiet u nisġa.
Ingredjenti
- Ananas 1, imqaxxra, immewweġ, u mqatta 'flieli
- 2 kuċċarina zokkor mhux raffinat
- 1/8 kuċċarina kajenne
- 1/8 kuċċarina melħ
- 4 imgħaref tal-ħalib tal-coconut
- 3 kunjardi tal-ġir
- 1 tablespoon qxur inkaljat tal-ġewż, mhux obbligatorju, għal garnish
Preparazzjoni
- Gradilji taż-żejt ta 'grill. Issettja għal sħana medja-għolja. Meta tkun sħuna, poġġi l-ananas flieli fuq il-grill u issajjar 2 sa 3 minuti kull naħa sa kemmxejn charred. Neħħi l-ananas għal platt li jservi.
- Fi skutella żgħira, ħallat flimkien iz-zokkor, il-cayenne u l-melħ. Sprinkle fuq l-ananas. Drizzle bil-ħalib tal-coconut. Spritz b'meraq tal-lumi. Jekk tuża, sprinkle biċ-ċawsli tal-ġewż tal-Indi. Iservu sħun jew f'temperatura tal-kamra.
Varjazzjonijiet u Sostituzzjonijiet ta 'Ingredjent
Il-frott grilled huwa rivelazzjoni!
Il-frott li jixbaħ fuq grill sħun ħafif karamelizza l-wiċċ, ġġib il-ħlewwa naturali tiegħu u jagħtiha ħjiel ta 'togħma affumikata. Jekk il-frott tiegħek ma jkunx pjuttost misjur, huwa mod tajjeb ħafna biex iwassal aktar togħma u ħlewwa. Ipprova dan il-metodu bid-dulliegħa, karawett, ħawħ, mangos jew banana.
Iċ-zokkor fid-demm tiegħek huwa iktar sensittiv għall-frott? Għal xi wħud mid-dijabete, il-fibra fil-frott hija biżżejjed biex tevita żieda fin-zokkor fid-demm miz-zokkor naturali. Iżda oħrajn, speċjalment dawk b'dijabete aktar avvanzata, jistgħu jkunu aktar sensittivi. Jekk dak hu l-każ, igawdu ammont iżgħar fuq jogurt sempliċi. Il-proteina u x-xaħam fil-jogurt se tgħin biex iżżomm iz-zokkor fid-demm stabbli. Jew, tista 'tpartat il-ħlewwa favorita tiegħek mhux kaloriċi jew tħalli barra t-total taz-zokkor.
Jekk int imħasseb dwar il-ħwawar, uża ammont iżgħar ta 'Cayenne jew taqleb għal qxur ta' bżar aħmar mgħaffeġ inqas imqadded. Jew, tista 'tuża l-kannella, li mhix pikkanti imma żżid saff ieħor ta' togħma unika.
Bħala bonus, tgħin ukoll biex tbaxxi z-zokkor fid-demm.
Għajnuniet għat-tisjir u l-għoti
Biex tiżgura li l-frott tiegħek ma jinħaraqx, aċċerta ruħek li grill tiegħek hija sbieħ u nadif. Biċċiet ta 'l-ikel maħruq li nqalgħu fuq il-gradilji jistgħu jżidu togħma morra u spjaċevoli għal dan id-dixx.
Din ir-riċetta hija perfetta biex isservi fuq pikniks jew divertenti fil-beraħ.
Jekk hemm bżonn biex tiffranka l-ħin, grill il-frott bil-quddiem u friġġ sakemm tkun lest biex tużaha. Imbagħad fuq iz-zokkor pikkanti, il-ħalib tal-coconut, u l-ġir immedjatament qabel ma sservi.
Biex tagħmel dan id-dixx iktar decadent, aqbad iċ-ċipep taċ-ċikkulata skura, l-anakardji mixwi mqatta 'u l-ġewż imqaxxar.